从“哈啤酒”里感受城市活力——第34届青岛国际啤酒节见闻
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新华社青岛7月26日电(记者张力元、李志浩、王凯)“来吧,哈酒!”在青岛市西海岸新区金沙滩啤酒城的啤酒大篷里,随着台上乐队主唱的一声高呼,台下观众纷纷举起酒杯,现场气氛瞬间被“点燃”。
“哈酒”,是青岛话里的“喝酒”的意思。这座与啤酒结缘的城市,正不断丰富“啤酒+文旅”消费新场景。
在正在举行的第34届青岛国际啤酒节上,金沙滩啤酒城设有9个啤酒大篷,汇聚全球2200余款啤酒。本届啤酒节现场指挥部副指挥崔西军介绍,围绕“啤酒节+音乐节”模式,今年篷内的声学环境得到提升,并且增加了乐队表演,分时段推出多元化、国际化节目。
民谣、说唱、摇滚等类型音乐不断切换,创意美食、爽口美酒满足“逛吃”体验。“草莓西柚、柠檬、藤椒……N种口味的啤酒可选。”青岛啤酒大篷运营负责人董璐璐招呼着客人。记者在现场看到,除了啤酒,啤酒冰淇淋、啤酒酵母面包等产品很受年轻游客喜爱。
“‘哈啤酒’当然要来‘哈’最新鲜的!”陕西游客王蒙专程带家人来玩,还学会了这句青岛话。
人们在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城内参加啤酒节。新华社记者李紫恒摄青岛为啥要搞啤酒节?青岛啤酒厂原工会主席王德枋说:“20世纪80年代,厂里派技术骨干去德国进修,亲历了慕尼黑啤酒节的盛况。回国后,有人提出,青岛能不能也办个啤酒节?”
1991年6月23日,首届青岛国际啤酒节开幕。饮酒比赛、时装秀和彩车巡游等活动次第登场,8天时间参会人数超30万人次。王德枋说:“当时只有国内四五十款啤酒和几款国际啤酒参节,但依然让市民游客感到兴奋。”
青岛国际啤酒节首席顾问、山东财经大学兼职研究员林醒愚说:“仅仅举办几届后,啤酒节就超越了最初为青岛夏季旅游锦上添花的目标,释放出巨大能量,既促进了经济发展,也加速了对外开放。”
干杯!一杯啤酒拉近了青岛与世界的距离。“我看到,人们在这里尽情享受快乐,我很喜欢青岛这座城市。”哈萨克斯坦歌手迪玛希在本届啤酒节开幕式演出结束后告诉记者。
本届啤酒节吸引了来自俄罗斯、意大利、巴西等10余个国家的百余名艺术家参与开幕式、艺术巡游等演出,同时还举办时尚体育节、酒王争霸赛、啤酒艺术展、微醺市集等文体活动。
“自创办以来,青岛国际啤酒节围绕市民节、狂欢节的定位,持续创新节庆模式,不断丰富节庆内涵,全方位、多角度展示传播青岛的历史文化、城市品味和发展潜力,培育城市新业态、发展消费新形态,赋予青岛新的发展动能。”青岛啤酒文化传播有限公司董事长朱军海说。
有人说,盛夏的青岛“涌动”着两种泡沫,一种是大海的,另一种是啤酒的。