记录中国|福建永春:“反向旅游”潮下的宝藏小城

2024-08-26 14:58:27 - 澎湃新闻

盛夏,夜幕降临,福建永春县的五里古街灯火通明,当地市民和游客陆续到来,这条全长约590米的传统街区逐渐热闹了起来。

“这个暑假的自然客流变多了。”永春五里街历史文化街区商铺老板林宏对记录中国团队称。

五里街古集镇系永春县一个最早的商业市场。据《永春县志》称,民国初,以其地距离县城五华里而改称五里街,是永春、德化、大田一带货物集散地。

作为海上丝绸之路水陆交汇的重要节点,五里古街曾以“无永不开市”名扬海内外,承载着众多华侨华人的乡愁记忆。百年来,这里承担着周边的德化、大田、永安、三明、尤溪、漳平的山货与厦门、泉州、晋江等地海货的交换重任,聚集了来自福建内外的数百商户,曾被誉为“闽南商贸重镇”。

彼时,德化陶瓷、大田山货纷纷齐聚到此,再装船运往泉州沿海码头,部分商品还顺流而下,直接销往海外;沿海的盐、海产品、布匹等货物,通过水路运往此处,转至周边内地出售。

自2018年起,永春县当地政府积极推进五里古街的修复改造工作,力图借此重现永春的历史与文化记忆,活化古街,以此来增强文化归属感。

2024年1月7日,历时5年的重修和改造,五里古街正式开街迎客,通过举办各类活动为其“引流”,这座百年古街逐步被外界看见。

今年“五一”期间,通过举办的“状元巡游”和“魁星祈礼”等活动吸引了许多外地游客的到来,让这座百年古街意外走红,更让过去不被人熟知的永春进入游客的视野,一举成为“反向旅游”潮下的宝藏小城。

“我们正在努力恢复五里街的往日风采。”永春县一位党政干部对记录中国团队称。

记录中国|福建永春:“反向旅游”潮下的宝藏小城

“见人见物见生活”

重修后的五里古街,毫无疑问已经是永春县的城市“会客厅”。

眼前的这条古街最大程度保留了闽南骑楼和老街风貌,红砖深巷,游人如织,数百栋骑楼矗立在正街的两侧,改造后的老宅和商铺,变成了武术馆、时尚餐厅、咖啡馆和文创基地。

傍晚,天气渐凉,永春当地部分居民已经养成了一个习惯,跟亲朋好友到古街散步,穿梭在木质骑楼之间欣赏夜景,在街口小店吃一碗米粿,去茶叶店喝两口佛手清茶。

“古街能延续和承载海内外永春人的‘乡愁’。”永春县人大常委会副主任林玉品称。

早在2004年,他曾担任永春县五里街镇人民政府镇长。此时,五里古街早已因年久失修,部分老骑楼已经出现破旧和颓败的景象,这引起了他的注意。

“历史文化街区记录了街区的历史故事,也记录了其经济与文化的发展历程,是人类社会不可多得的也不可再生的资源,保护历史文化街区已成为一项人类的共识。”林玉品回忆称。

鉴于上述的价值判断,他很快着手研究如何重修这条百年古街。

这个研究本身也是一个价值再发现的过程。伴随时代变迁与岁月流逝,曾经老建筑和街区历史的文化濒临消失,亟待抢救、挖掘和整理,而古街及所承载的历史,包括古巷、古屋和古物都自带迷人的故事,它们很容易形成独特性和差异化的文旅场景。

“文化的差异性才是核心竞争力。”林玉品称。

2005年,他亲笔写了《传承五里街历史文明的思考》,此文算是他以基层干部的视角对古街保护和发展的初步谋划思路。

他在文章中认为,历史文化街区的保护,更重要的是将街区中的空间遗产保护的同时,导入生活遗产的保护,并让在地居民所重视的环境达到永续发展的目的。

彼时,五里古街还居住着数百名居民。他们对古街持有不同期待,年长者在此已居住多年,对古街饱含深情;年轻人完全不一样,他们渴望住上现代化楼房。

如何统一他们的意见呢?为此,林玉品和同事一起,经常找当地居民沟通,征询他们对古街保护和开发的意见,沟通本身也是统一认识的过程。

2006年,五里街镇人民政府聘请同济大学建筑城规学院阮仪三的团队、中国城市规划设计院,先后设计了保护性改造和规划方案。

2011年,他转任五里街镇党委书记。他决定把重修和改造古街提上议事日程。

2014年起,五里古街修缮与改造项目获得了省、市相关领导,永春县委、县政府主要领导的高度重视,并给予了相关的指导意见,让相关工作驶入了“快车道”。

林玉品作为基层干部,负责此项目的具体实施和执行,为了争取更多的政策支持资金,他多方申报项目经费,凡事亲力亲为,不错过任何申报机会。

在永春县委、县政府和各级部门共同努力下,五里古街成功申报成为中国传统村落、中国历史文化名村和省级历史文化街区,这为五里古街的保护、开发和可持续发展提供了良好的制度环境。

如何才能让保护和开发更加平衡呢?林玉品总结的第一原则是:“善待原住民,呵护老业态。”

他认为,在古街保护和开发时,尽可能留住原住民,把当地传统习俗、历史轶事,古为今用,同时对散落乡村的传统业态和产业进行“小题大做”。首先发动当地的有文化的年轻人,走街串巷,走访、采访老人、老商户的后人,收集老物件、老轶事,其次聘请当地热心老人编撰《五里街历史文化资料》四期,并编印出版。

永春知名的白鹤拳是从大羽村走出来的传统拳术,在武术界拥有一定影响力,广东咏春拳也是由白鹤拳衍化而来。每年农历六月二十四,大羽村都会举办白鹤拳祭祖活动,吸引了全国不少武术爱好者和游客的到来。

为了推广白鹤拳,他特意在五里古街设立研习所,只要大小活动,白鹤拳都是必不可少的表演项目。

“我们希望真正做到见人见物见生活,留人留魂留乡愁。”林玉品称。

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让永春历史和文化被看见

2018年,永春县五里街镇政府正式对古街11间店铺进行试点修复修缮;2019年起,一场浩大的修缮工作正式全面铺开。

这是一个庞大的重修工程,五里古街两侧的老宅和骑楼多为土木结构,修缮前,首先需要进行加固,然后从屋顶往下拆,任何能用的砖瓦和木材都必须统一整理,因每栋老建筑的结构、损坏程度都各有不同,修缮时,还必须对每栋房子进行拍照,对拆下来构架进行编号;以便修缮后使它的布局更合理、实用。

在修缮时,当地政府和施工方都遵循“修旧如旧”原则,对破损或无法修复的楼板及瓦屋顶,按原形式进行更换复原,使用传统材料及施工工艺进行立面修复,恢复骑楼风貌及特性。

因此修缮时必须使用老建材,传承老工艺。

“把老宅恢复到它原有的样子,不只是形似,还要保持原有的材料、工艺和配方。”林玉品称,五里古街老宅修缮所用的材料,大部分都是到各地收购的老砖头、旧木料,修缮时全部聘用本地工匠,这样既降低成本,又保证了风貌。

因老宅大多为木质结构,故此在修复和改造前,他和同事们四处遍访,寻找并聘请了10多名永春当地的资深木匠,他们长期从事闽南寺庙、祖厝等古建筑建设和修复,身怀绝技,拥有丰富的木工制作经验。

在具体施工时,当地木匠也谨遵“修旧如旧”理念,尽量把破旧腐坏的建材更换掉,力求让老建筑保持原貌,并把部分室内结构再重新设计,使之更加合理,便于现代人使用。

为提升空间层次,在规划和设计方案从空间上打破直线肌理,增设和设计了节点,延续了许多原有的街巷、庭院格局及尺度,保持灰瓦天际线的连续性;并利用民国前的历史遗存,统一景观配套风格设计,真实再现古街风貌。

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五里古街被成功修复了沿街239间店面,且保持“修旧如旧”。

历时5年多的保护修缮和改造,五里古街被成功修复了沿街239间店面,并启动修缮背街的传统风貌建筑,沉寂多年的古街重见荣光,骑楼、石板路和枯藤老树,形成了别具历史韵味的老街风景,一举成为永春的文化地标。

如何在百年古街上把商业和文化巧妙结合呢?对非遗文化坚持,“固态保护、活态传承、业态发展”。

“以古建筑为形,以文化传承为魂。”永春县委宣传部一位党政干部称,为提高游客体验,当地政府对古街实施严格控制机动车通行,利用十三阶、四角井、戏台、寺庙、小广场、古树、古桥、古墙和古遗址作为景点,创造交互的观赏和拍摄场景,以此吸引人气。

林玉品在其撰写的《关于活化历史文化街区新业态发展的几点思考》一文中也对业态提出了自己的想法:以“老字号、非遗文化”为引领,以现代时尚业态作为补充。五里街镇政府还把底蕴丰富的街巷、节点申请商标保护。

总而言之,严格控制缺少文化内涵的普通小商铺的数量。

在古街的两侧,不仅分布着餐厅、咖啡馆、酒吧和商铺,还配套了武术馆、图书馆、中医馆、小剧场、禅茶馆、香道馆、醋意馆、华侨记忆馆和美育馆,包括部分民间传统艺人的民俗文化演艺和文创工坊,足见,此举是为尽可能保留永春当地的历史和文化风貌。

“过度的商业开发会使五里街历史文化街区逐渐演变为现代商业街、购物步行街。”林玉品称,永春此后在古街运营时,也都采用统一规划和管理,避免业态同质化和无特色商品泛滥,影响游客的旅游体验。

“我们希望让永春的历史和文化被游客看见。”林玉品称。

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县城文旅用什么“引流”

今年1月7日,这一天,永春举行了盛大的开街仪式,特别邀请了社会各界人士到场观礼。

这场活动也吸引了许多当地居民和外地游客的到来,数百米长的古街,顿时热闹非凡。

通过在节庆期间举办各类活动,这也成为五里古街“引流”的主要手段。

永春县委宣传系统一位党政干部认为,流量是古街商业运营与价值变现的基础条件,古街商业价值的高低,取决于流量。因此,除了每个项目能聚人气外,还要有各种节庆、活动,力争做到月月有节庆、天天有活动。

“五一”期间,永春县在古街举办了许多精彩文化活动,比如状元巡街、魁星祈礼、和品魁星宴等,吸引了许多市民和游客慕名而来,古街布景喜庆,人潮汹涌。

这场活动通过当地媒体和社交网站反复传播,成功实现了“引流”效果。

最受市民和游客欢迎的是“状元巡游”。它根植于当地的民间信仰,具有良好的民众基础,这使得活动获得了巨大的客流量。

借助五里古街的客流,永春县把古街和魁星岩景区实现联动,此举效果明显。

据永春文旅部门的统计,今年“五一”期间,五里古街接待游客超20万人次,魁星岩接待游客超8万人次。

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蜂拥而至的游客,让本地商家生意明显有了起色。

“这是以前无法想象的。”五里古街一家商铺老板张建说,“五一”期间,他家商铺每天营业额近万元,平常的周末,商铺营业额也能达到七八千元,今年暑假到来,每天平均营业额约有四五千元。

他发现到商铺来消费的客群当中,外地人越来越多了,不只是泉州各个县市区,三明、莆田、南平、厦门和福州游客也多起来了,近期,从东南亚归来的侨胞也多了起来。

简言之,伴随往来客流的增多,当地的商铺生意更“红火”了。

当前,五里古街、魁星岩已成为永春县文旅经济的“新引擎”。

永春文旅部门借势“打基础、补短板”,目前已和多家文旅投资机构确定合作项目,同时加大对景区、公园、道路和停车场的建设力度,以此夯实基础。

“现在传统的旅游格局已经被打破,不再以此前的热点城市为主了。”永春文旅局一位负责人对澎湃新闻称,当前,“反向旅游”代替传统热门城市和热门线路成为新的趋势。

他认为,当前,年轻一代更多地追求特立独行,传统热门城市不再具有吸引力,反而像淄博、天水、柳州、婺源、延吉、泉州等一批中小城市异军突起。

在此背景下,三四线城市以及县级城市的“高性价比”旅游一举成为新的消费趋势。

“县级城市最大优势是人流较少,拥有更好的观景旅游体验、更低廉的价格,只要我们不断完善配套设施和服务体系,肯定能吸引越来越多的游客前来观光。”上述负责人称,此前的车水马龙和都市喧闹成为加分项,现在年轻一代大多数是在城市长大,他们反而追求小众目的地。

这也意味着,如何为年轻游客提供更具“体验感”和“真实感”的场景,才是当前文旅流量的关键所在。

“每一处都值得停留拍照、体验。古街再大,逛不了半天;街区再长,1小时也就走完了,如果没有值得停留拍照、体验的场景和业态,游客就会变成匆匆过客。”林玉品称,他早年在规划古街时,特别强调植入更多主题化、特色化、体验性和创意性的内容场景,以此延长游客的停留时间,让每一家店、每一个点都值得停留拍照和体验,最终实现在社交媒体的传播。

“让古街美的建筑、美的景观、美的灯光、美女帅哥占领游客的朋友圈,通过游客分享的传播力,吸引更多游客光顾。”林玉品称,伴随社交媒体环境的成熟,文旅正在面临市场下沉和需求升级带来的新碰撞,这势必为永春这样的县级城市带来机会。

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