稻花香里说丰年|老乡家的“五味子” 原来这么神奇……
2023-09-26 18:54:00 - 媒体滚动
转自:中国吉林网
说起五味子,会勾起不少人童年的回忆。
但眼前的五味子,你确定了解它吗?
是的,这是一种“神奇”的东西……
五味子是木兰科植物,分为南、北二种,为中国、韩国和俄罗斯的民间常用药材,药用价值高,我国产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东。生于海拔1200-1700米的沟谷、溪旁、山坡。
五味子为多年生落叶木质藤本植物,是一种多功能、多用途的药食兼用型经济植物。其果实味酸、性温,具有益气、滋肾、敛肺、生津、益智、安神之功效,是常用大宗名贵中药材。同时,它还广泛应用于食品、饮料、酿酒、果汁、保健、纺织染料等领域。
需求的不断增长拉动市场规模持续攀升,2022年市场规模达到35.7亿元,同比增长5.62%,其中中成药领域需求规模占比最大,占到47.3%,保健食品领域占到34.4%。
随着人们对健康的重视、对养生知识的了解,五味子养生越来越受到消费者的青睐。
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记者郭雍皓李志明
摄影郭亮蒋盛松
编辑:鞠华军