包揽冠亚军，从白酒酿造工“梦之队”看四特的人才战略
9月27日，江西省“振兴杯”食品行业——白酒酿造工职业技能竞赛决赛落下帷幕，比赛结果揭晓：来自四特酒有限责任公司的邹永新夺得冠军，陈爱华夺得亚军。
一举将冠亚军收入囊中，四特“梦之队”的表现令人振奋，而这一成绩的背后，是四特酒雄厚、扎实的人才战略的厚积薄发。
首届白酒酿造工技能赛，江西“再进一步”
江西省“振兴杯”职业技能竞赛历经多届，而白酒酿造工这一工种首次举办省级专业技能赛事，备受瞩目与期待，来自江西省内22个白酒品牌的选手参加了本次比赛。
本次竞赛由宜春市人力资源和社会保障局、樟树市人民政府主办，江西省酒业协会、宜春市就业创业服务中心、樟树市人力资源和社会保障局、四特酒有限责任公司承办。比赛由理论考试+实操技能考试两部分组成，实操技能考试从现场酿造实操、看糟定水分、看花定酒度三大模块进行考核。竞赛专门聘请省内白酒行业专家组成评委组，7位高级酿酒师担任赛事技术专家，以确保比赛的专业性和权威性。
樟树市委常委、市政府常务副市长赖伟在开幕式上表示，举办全省白酒酿造工职业技能大赛，是樟树推进技能成才、技兴樟树的具体举措。本次大赛也为广大技能人才搭建了一个开拓视野、展示才能的舞台，希望能选拔出一批爱岗敬业、技艺精湛、坚守酿造工艺传承和发展的高技能人才，从而推动本省、本单位、本工种技能水平的整体提高。
的确，顶尖人才的养成和汇聚，必然是政策支持与资源倾斜的结果。江西省通过在全省搭建“技艺展示、技能比拼”的平台，促进全省食品行业高技能人才队伍建设，提升全行业从业人员的职业认同感、荣誉感和自豪感，进而促进江西省食品行业高质量发展。
据了解，江西省劳动和社会保障厅给予本次竞赛大力支持，对前三名优胜选手授予“江西省技术能手”称号，并颁发相应职业技能等级证书。“所以，这次竞赛不止于‘赛’，更在于发现人才、挖掘人才和培养人才，并激励更多劳动者，特别是年轻一代走技能成才、技能报国之路。”宜春市就业创业服务中心主任易炳认为，此次白酒酿造工职业技能竞赛，体现了江西省紧扣酒业发展对技能人才的需求，进一步完善以技能大赛为载体的技能人才培养、选拔机制。
200+技术人才，助力四特行稳致远
人才是企业高质量发展的第一要素。承办2023江西省“振兴杯”食品行业——白酒酿造工职业技能竞赛决赛，是四特酒始终坚持“人才是根本，有才才有财”科学人才观的具体体现。
一直以来，四特酒都十分重视对产业技术人才的培养，为人才搭建职业发展的平台。在江西，四特酒是唯一拥有2位“中国酿酒大师”、2位“赣鄱工匠”的白酒企业，更有国家级技术技能人才14人，省级技术技能人才38人，市级技术技能人才4人，技术职称人才146人。200+的专业人才团队是四特酒最宝贵的资产，也是四特酒多年来人才梯队建设的核心成果。
四特酒的人才战略，生动诠释了其作为中国特香型白酒开创者的长期主义坚持。四特酒围绕科技创新和人才培养建立了完善的机制，通过平台赋能，建立国家工程实践教育中心、国家CNAS实验室、江西省企业技术中心、江西省特香型白酒工程技术研究中心、白酒职业技能等级企业自主认定平台等人才培养平台。也正因此，其技术创新和人才培养实力不仅在江西独树一帜，在整个白酒行业也位居前列。
与此同时，四特酒实行新型学徒制，创建江西省杨越白酒酿造技能大师工作室和宜春市付建生白酒酿造技能大师工作室，积极发挥技能大师及团队的领军带头作用，让酿造类技能人才在实践中锻炼发展，真正发挥高技能人才“传、帮、带”的效用。
可以说，人才战略的升级、人才生态的完善，是四特酒持续前进的力量源泉。经过一代又一代人的努力，四特酒“12353”这一酿造技艺被列入省级非物质文化遗产名录，并入选江西省传统工艺振兴目录，更以“师徒传帮带”模式，将古法酿造工艺代代相传。四特酒荣获中华人民共和国轻工业部酒类质量奖、中华人民共和国国家质量奖、多项中国酒类新品最高奖“青酌奖”、多项江西省科学进步奖等众多行业权威荣誉，以技艺支撑品质，以实力赋能品牌。
四特酒本次承办2023江西省“振兴杯”食品行业——白酒酿造工职业技能竞赛决赛，通过竞赛挖掘更多的工匠达人，让酿造技艺、匠心精神得以延续。
正如江西省特香型白酒工程技术研究中心主任、四特酒有限责任公司副总经理吴生文所说，通过本次比赛，不仅选拔出了一批作风过硬、技术精湛的酿酒技术能手，并且在全省营造出一种重视酿造技术人才的良好氛围，对于白酒行业的持续健康发展，将产生积极的推动作用。
雁行致远，方能穿越周期。对于四特酒业来说，有着人才优势加持，未来其必将在高质量发展道路上笃定前行、行稳致远。