“二师兄”在贵州⑥|西江千户苗寨过鼓藏节

2023-10-07 11:51:21 - 多彩贵州网

编前:

《“二师兄”在贵州》一书近日已由贵州大学出版社出版。该书借用最深入中国人心的“二师兄”形象讲述贵州生猪产业发展。多彩贵州网记者袁小娟作为主编之一,挑出一些章节浓缩后刊发。

“二师兄”在贵州⑥|西江千户苗寨过鼓藏节

黔东南被称为人类疲惫心灵栖息的家园,“二师兄”落脚在西江千户苗寨。

黔东南节日多,唱歌跳舞,芦笙阵阵。正合了他喜好热闹的性情。

鼓藏节和苗年,都是“二师兄”最爱的节日。这都是黔东南西江苗寨及周边村落最富特色的重要节日。

鼓藏节,是节日,也是十二年一次隆重的祭祖大典。西江鼓藏节每隔十二年过一次,连续过三年。第一年为起鼓年,第二年为跳鼓年,第三年为送鼓年,以送鼓年最为隆重。

鼓藏节最重要的仪式是祭鼓。祭鼓便是祭祀祖先。鼓是苗族祖先居住的场所,是苗族的神器。西江苗族认为,蝴蝶妈妈、姜央公公、蚩尤祖先、开辟西江的祖先以及全体宗族的列祖列宗都住在铜鼓里,平时不能惊动他们,只有等到一个地支轮回的第13年,才杀牛或杀猪来祭祀他们。鼓藏节还有一个重要意义是召福祈瑞,祈福来年国泰民安、五谷丰登、风调雨顺、人丁兴旺。

鼓藏节通常要杀猪。这是一次世俗升华到神圣的过程。家家户户要养好猪,喂饱催肥。没有养猪的人家会赶紧到别的村寨找猪,多半都是找黑毛猪。还要提前通知亲朋好友来过节,来抬猪腿。

西江杀猪祭祖一般在寅日,主要根据过年当年的星宿而定。杀猪的头数各家均有不同,一般会根据自家亲戚多少送猪腿多少而定,一般杀一、三、五、七、九头这样单数为吉数。

按照传统习俗,杀猪祭祖先由鼓藏头家开始。鼓藏头杀猪祭祖要选吉时,在神龛前给列祖先贤烧香烧纸,杀一只大红公鸡祭祀,敬上米酒,告知列祖先贤各位神灵,敬拜“大官人”(鼓藏节“猪”的婉称)的时辰已到。

杀猪祭祖时必须注意朝向,猪面朝东方,因为东方是苗族的发源地,也是太阳升起的地方,朝向东方会带来一切吉祥。操刀杀猪的人一般是舅舅,舅舅不愿动手也可以由他另请其他人代替。杀死猪后,必须让它躺在地上,盖上稻草,十几分钟后才能用火燎烧,退去猪毛,再用水清洗。猪的腹部五花肉部分割下来用来煮鼓藏肉。理肠通便,要把猪大肠小肠清洗干净,不能把肠弄漏弄断,表示未来12年,年年风调雨顺。

“二师兄”在贵州⑥|西江千户苗寨过鼓藏节

杀猪时有很多禁忌语。杀猪的刀不能说是“刀”,要说成“叶子”;猪血不能叫作“血”,而是称为“浮萍”;烧猪的火要说成“太阳”,烧猪用的稻草要说成“盖被子”。猪洗净后剖腹,鼓藏语叫“开仓门”。

杀猪后第一餐饭就只能吃鼓藏肉,其他如瘦肉、肠杂内脏不能上桌。鼓藏肉每块重1至3两左右,谁能吃越多就越好,意味着他越能得到更大的祝福和收获。

“二师兄”在贵州⑥|西江千户苗寨过鼓藏节

吃饭的时候要讲鼓藏语,“喝酒”叫做“在水上划船”,“吃饭”叫做“创沙子”,“吃饱了”叫“满仓满库了”等。

送客时,主人家要给带鸭鱼糯米饭的来客送一只猪腿和包糯米饭。送舅舅的猪腿要带猪尾巴。

鼓藏节,西江苗寨家家户户喝酒吃肉,扶醉走在山林中,山歌阵阵,银饰叮当作响。[1]

注释:

[1]资料编写参考李天翼等著,《文化赋能乡村振兴:西江千户苗寨的实践观察》,社会科学文献出版社,第45-46页。

摘自《第二章“二师兄”的多彩贵州文化修养》

一审:王 琰 曹 轶

二审:林 萌 袁小娟

三审:李 蓓

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