海的味道，鲜掉眉毛！千岛之城舟山好吃又好玩~
转自：浙江发布
浙江舟山群岛，2085个岛屿，像一颗颗璀璨的珍珠洒落在浩瀚无垠的大海中。独特的海岛景致、深邃的海洋文化和悠远的佛教文化赋予它无穷的魅力……
杭州亚运会赛事已接近尾声，在观赛之余，不妨去舟山走走逛逛~
到舟山，这些美景不容错过～
朱家尖景区
到了朱家尖，大青山是首选。行驶在最美环岛公路上，一边欣赏沿途的风光一边登顶大青山，呼吸新鲜空气，欣赏壮阔山景，一路美景相伴让人陶醉其中。
普陀山
普陀山是“中国佛教四大名山"之一，是远近闻名的佛教圣地，海景也堪称一绝！蔚蓝的大海、舒服的海风，扑面而来的海洋气息让人能够瞬间放松。
沈家门渔港
沈家门渔港是世界三大渔港之一，偌大的渔港被渔船塞满，在夜间被映照得灯火通明，有一种熙熙攘攘的温暖感觉。夜幕降临，海边的夜排档热闹起来了，海风配上饭店里飘出来的菜香……在这里，“人间烟火气”爆棚！
南洞艺谷
待够了喧嚣的大城市，不如来这个小山谷散散心。南洞艺谷面朝东方，旭日东升之时，谷口霞光灿烂，所以又被人们称为“太阳谷”。这里是舟山规模最大的民俗壁画村，梦幻至极的彩色壁画，吸引了无数学者画家前来写生。
鹿栏晴沙
鹿栏晴沙沙滩南北长达3600米，是华东地区最长的沙滩。沙滩北侧的山叫“鹿栏山”，也叫石鹅山，山下一大片沙滩，故称“鹿栏晴沙”。鹿栏晴沙的风也很有名，这里举办过多届中国·岱山岛国际风筝节，很多人会选择来这里放风筝。
枸杞岛
枸杞岛是嵊泗的第二大岛，渔乡风情古朴浓郁，四季分明，气候宜人。来到这里，仿佛时间都慢了下来，金灿灿的细沙、蓝蓝的大海，让你感受不到时间的流淌……
花鸟岛
踏上蓝白色的小岛，开启一场自由的海岛Citywalk。漫无目的地在花鸟村游走，沙滩、新建景观小品、特色艺术展、文艺奶茶店……走走停停，全是惊喜。黄昏降临，乘坐观光车沿着岛上唯一的公路——码塔线，看蔚蓝色的海在天际舞蹈，最后披着星光，花鸟村的夜色绚烂，等你开启！
逛玩之余，来品尝一下美食吧~舟山人的餐桌上藏着“海的味道”，让你鲜掉眉毛～
海鲜面
但凡在舟山吃过海鲜面的人都会赞叹：“舟山的海鲜面，真叫天下第一鲜。”海鲜门口摆一桌，皮皮虾、红虾、梭子蟹……想吃什么就点什么。起锅后将高汤煮至汤白鲜嫩，最后再选面条或者米粉，挂着汤汁送进嘴里，简直是一份浓缩的海鲜大餐，超级解馋。
梭子蟹
关于梭子蟹的吃法，舟山吃货们藏着一百种想象力。到舟山普陀是一定要吃呛蟹的，一盘红膏呛蟹配一碗汤饭，这是当地人逢年过节或者宴请亲朋的压轴菜。当地人做螃蟹，“烤”是头号选择，“烤”的料理方法看上去粗暴简单，但其实对于新鲜上岸的梭子蟹而言，这样的做法最能撩拨人心。
皮皮虾
无论是椒盐还是清蒸，皮皮虾都是令人垂涎欲滴的美味佳肴。清蒸皮皮虾，最大程度保持了虾肉本身的原汁原味，剥开虾壳，虾肉夹着虾膏一同入口，虾肉鲜嫩，虾膏醇香；椒盐皮皮虾，用新鲜的皮皮虾先过油再烹饪，高温迅速锁住水分，外壳焦脆易剥开，肉质肥嫩不干。
鲳鱼
鲳鱼是东海高颜值海鲜的代表。古人有言：“尾如燕剪，骨软肉白，味美于诸鱼”，说的便是鲳鱼。当季的鲳鱼入口细密软化，慢品时柔软的鱼肉在舌尖打转，渐渐便有天然的甜香弥漫。
马鲛鱼
舟山渔谚曰：“青占与马鲛，鲜美胜羊羔”。马鲛鱼被沿海一带的人称为“串乌”，是最受美食爱好者追捧的“鱼中极品”。马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。
张阿三馄饨
这家有着20多年历史的张阿三馄饨只做早市，想吃还得赶早。他们家的肉馅都是用后腿肉纯手工剁出来的，馄饨皮要经过打、压、碾、搓等工序。一碗冒着热气的小馄饨，皮薄而透明，肉鲜嫩多汁，汤鲜而不浑，一口馄饨的温润，配上一口油条的酥脆，整个身体都苏醒了。
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见习编辑：李特颖
责任编辑：沈 波