天津市津南区市场监督管理局公布天津市津南区九河民肴餐饮店不合格餐具核查处置情况
2022-01-07 10:38:28 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯近日,天津市津南区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告,涉及天津市津南区九河民肴餐饮店(李喜玲)。
天津市津南区九河民肴餐饮店(李喜玲)使用的餐具(抽样单编号:DC21120112115532575,消毒日期:2021-11-13,规格型号:无),阴离子合成洗涤项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准清毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。
天津市津南区市场监督管理局依法开展核查处置工作。经核查,当事人使用的餐具已于当日使用完毕。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;”的规定,责令当事人立即改正上述违法行为,并对当事人作出当场警告的行政处罚。
当事人所使用的餐具不合格是因为使用的消毒柜损坏没有及时更换造成的,现已整改完毕。