【关注食品安全 共享健康生活】乌鲁木齐市启动2023年食品安全宣传周系列活动 营造人人参与、社会共治的良好氛围
转自：新疆网原创
核心提示：购买食物时，要注意查看食品包装上的信息，不要购买三无产品；对颜色过分艳丽或者呈现不正常不自然白色的食品要提防……11月6日，乌鲁木齐市启动2023年食品安全宣传周系列活动，主题是“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”。
11月6日，在德汇万达广场举行的2023年食品安全宣传周系列活动启动仪式上，市市场监管局工作人员在为市民科普食品安全知识。（全媒体记者石磊摄）
新疆网讯（全媒体记者王璇）购买食物时，要注意查看食品包装上的信息，不要购买三无产品；对颜色过分艳丽或者呈现不正常不自然白色的食品要提防……11月6日，乌鲁木齐市启动2023年食品安全宣传周系列活动，主题是“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”。
当日，乌鲁木齐市食品安全委员会39家成员单位联合在沙依巴克区德汇万达广场开展宣传启动活动，通过开设宣传台、咨询台、食品安全知识展板等，向市民、商家以及食品安全相关的企业代表等人群，多形式宣传食品安全知识，进一步普及食品安全法律法规和科普知识，发动社会各界共同参与食品安全治理，营造人人参与、社会共治的良好氛围。
“保质期过长的食品不能多吃，以后买食品一定要注意查看保质期。”市民石秋玲说，平时自己也很注重食品安全卫生，当天在活动现场又学习到了一些食品安全常识，觉得很实用。
市市场监管局四级高级主办马金芳介绍，开展2023年食品安全宣传周活动，将以落实食品安全“两个责任”为抓手，督促企业增强主体责任意识，配齐配强食品安全总监和食品安全管理员，完善食品安全管理制度，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强生产经营过程质量安全控制，主动消除食品安全风险隐患，提升企业质量管理水平。
同时，围绕食品安全宣传周主题，通过食品安全进商场、学校、社区、乡村、景区、医院、工地等方式，开展形式多样的食品安全宣传活动、反餐饮浪费宣传活动以及食品安全“你点我检”活动等，广泛普及食品安全法律法规和科学知识，邀请群众线上线下广泛参与，引导群众提高食品安全意识，自觉遵纪守法，增强自我保护和消费维权能力。
食品生产企业代表新疆蒙牛天雪食品有限公司质量经理任春秀说，公司主要生产灭菌乳、调制乳、饮料、发酵乳和冷冻饮品等，结合日常监督检查要点制定了食品安全风险管控清单，按照“日管控、周排查、月调度”机制执行，积极开展食品安全培训，持续提升食品安全员、食品安全总监的专业技术能力和管理能力，为消费者提供质量安全的产品。