广东省珠海市香洲区市场监管局公布第三期高风险食品专项（含火锅店）监督抽检信息（2022年第30期）
中国质量新闻网讯近日，广东省珠海市香洲区市场监督管理局发布关于第三期高风险食品专项（含火锅店）监督抽检信息的通告（2022年第30期）。
香洲区市场监督管理局针对食用农产品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、肉制品、蔬菜制品、餐饮食品、糖果制品、调味品、饮料、饼干、豆制品、糕点、水果制品、速冻食品、食用油、油脂及其制品等15类食品共抽检420批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品414批次、不合格样品6批次，主要检出微生物污染、食品添加剂不符合规定问题。
不合格产品信息
抽样编号
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产/购进/加工日期
检验项目
不合格项目║检验结果║标准值
分类
检验机构
XC22440402003743152
1
/
珠海市香洲区鲜筷生活超市
珠海市香洲区前山丽香苑岱山路77商铺
干辣椒
/
购进:2022-10-07
二氧化硫残留量,罗丹明B,铅(以Pb计),苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ,苏丹红I,脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐)(以脱氢乙酸计)
二氧化硫残留量║1.39g/kg║≤0.15g/kg
调味品
深圳市计量质量检测研究院
XC22440402003742818
2
广东省潮州市潮安区龙湖金华食品腌制厂
广东省潮州市潮安区龙湖鹳四路口
珠海市香洲区吉大鲜惠民商行
珠海市吉大园林路32号之6号铺
潮州酸菜(盐水渍菜)
200g/包
图案
生产:2022-08-10
安赛蜜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),二氧化硫残留量,环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)，环己基氨基磺酸钙(以环己基氨基磺酸计),柠檬黄,铅(以Pb计),日落黄,三氯蔗糖(又名蔗糖素),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜),脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐)(以脱氢乙酸计),亚硝酸盐[以NaNO(2下标)计]
二氧化硫残留量║0.30g/kg║≤0.1g/kg
蔬菜制品
深圳市计量质量检测研究院
XC22440402003742505
3
揭阳市揭东区新亨镇再香食品厂
揭阳市揭东区新亨镇罗山桥头
珠海市君怡国际酒店有限公司
广东省珠海市香洲区梅华西路881号
澄海酸菜
250克/袋
/
生产:2022-10-01
安赛蜜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),二氧化硫残留量,环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)，环己基氨基磺酸钙(以环己基氨基磺酸计),柠檬黄,铅(以Pb计),日落黄,三氯蔗糖(又名蔗糖素),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜),脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐)(以脱氢乙酸计),亚硝酸盐[以NaNO(2下标)计]
二氧化硫残留量║0.60g/kg║≤0.1g/kg
蔬菜制品
深圳市计量质量检测研究院
XC22440402003742469
4
/
珠海市香洲区冬二椰子鸡餐饮店
珠海市香洲区吉大景园路9号108卡
白碟
/
加工:2022-11-14
大肠菌群(纸片法),沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)
大肠菌群(纸片法)║检出║不得检出
餐饮食品
深圳市计量质量检测研究院
XC22440402003742474
5
/
珠海市香洲区吉大荷利炸物餐饮店
珠海市香洲区吉大景园路9号3A号
方碟
/
加工:2022-11-14
大肠菌群(纸片法),沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)
大肠菌群(纸片法)║检出║不得检出
餐饮食品
深圳市计量质量检测研究院
XC22440402003743234
6
/
珠海市鲜怡家贸易有限公司
珠海市香洲区华海路107号第一层
干淮山
/
购进:2022-10-10
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
二氧化硫残留量║0.78g/kg║≤0.2g/kg
蔬菜制品
深圳市计量质量检测研究院