用热水器的热水泡茶给顾客，上海这家火锅店已关停并被立案调查
2023-12-07 10:43:00 - 澎湃新闻
近日，有网友举报上海黄浦区一家试营业的火锅店竟用热水器直接泡茶给顾客喝。接到相关举报后，监管部门上门对涉事门店进行了检查。面对执法人员现场检查询问，门店负责人竟声称“烧至70℃的水就能杀菌可以直接饮用”。
监管部门当即要求门店暂停供应自制饮品，并对现场电热水器里的热水和冲泡好的饮品进行了抽样检测。
该事件也引发网友一致的吐槽：如此明目张胆，太缺德！
那么被封存带走饮品抽查结果到底怎么样呢？是不是如老板先前所说的“70℃，灭菌是合格的”？
昨天（12月6日）下午，坊记从南京东路市场监管所了解到，检验报告显示饮品的菌落数超标，涉事门店已经永久关停。
当坊记再次来到这家门店，只见大门敞开，就餐区域碗筷堆积，垃圾随意堆放无人清理杂乱不堪，后厨部分也已搬空。
根据现场滞留的人员介绍，这家店面老板已经转租。
南京东路市场监督管理所副所长金春靓：该店铺现场用热水器加热的热水冲泡花茶供顾客饮用，该花茶经第三方检测机构检测，菌落总数超标，被判定为不合格。目前我局已对当事人立案调查，并将依法进行处置。
网友纷纷为执法人员的及时介入点赞：必须严肃处理该店！
也有网友给大家科普起了，热水器里的水为啥不能直接喝。
（原题为《永久停业！上海这家火锅店主被立案调查！》，有删减）