浙江龙港市监局“三早”护食安保障事业单位考试顺利进行
2023-03-07 15:34:34 - 媒体滚动
为切实做好2023年度浙江省龙港市事业单位招聘人员笔试考试期间食品安全，有效预防食物中毒事故和食源性疾病发生，龙港市市场监管局采取“早部署、早整治、早闭环”措施，对龙港第四中学、龙港市实验中学2个考点的周边餐饮服务单位、商超进行专项监督检查，助力考试顺利举行。
一是提早部署，扫描考点周边餐饮底数。组织第三方协管机构，以龙港第四中学、龙港市实验中学2个考点为中心，向周边辐射式排查餐饮底数，形成底数清单和问题清单“两张表”，做到心中有数、整治有道。
二是提早整治，全面排查周边餐饮单位。3月3日，该局组织执法人员依次对考点周边30多家餐饮服务单位和商超实施专项检查，全方位检查经营资质、餐饮环境卫生、从业人员健康管理，以及采购索证索票、进货查验等食品安全管理主体责任落实情况。重点检查是否有销售“三无”食品、假冒伪劣食品、过期食品等违规违法行为，确保问题整治到位。
三是提早闭环，全面消除食品安全隐患。针对部分餐饮服务单位后厨卫生不达标、消毒柜内有异物，部分商超进货台账不齐全等问题，该局执法人员均要求其当场整改到位，并责令其定期开展自查自纠，落实食品安全主体责任，及时发现和处置食品安全隐患，全力保障餐饮食品安全，让消费者吃得安全、吃得放心。
来源：龙港市市场监督管理局