从每斤百元 跌至10元3盒
蓝莓素有“水果皇后”之誉。最近，又到蓝莓上市高峰期，然而曾卖到数百元一斤的蓝莓，价格却迎来“跳水”，近日国内多地已出现“十元三盒”的蓝莓，普通人的“蓝莓自由”正在实现。
价格跳水的背后，是国内蓝莓种植的大扩张。据了解，目前全国27个省份都在商业化种植蓝莓，到2023年种植面积已达110万亩。受供求关系等因素影响，蓝莓价格逐年“跳水”，今年价格创下近年新低。
不只蓝莓，诸如阳光玫瑰、车厘子等“网红水果”从国外引种到国内后，都经历了种植面积快速扩张，价格跳水“跌下神坛”的命运。
价格跳水
产地8元一斤，街头“10元3盒”
每年5至10月，是蓝莓上市季。6月4日，在西昌市长安农贸批发市场，到处可见新鲜的蓝莓。记者走访十余家水果店发现，蓝莓价格普遍在10～20元一斤，最低仅10元一斤，也有部分蓝莓卖到30～40元一斤。
在一家水果摊前，市民陈女士讨价还价后，以8元一斤的价格购买了2斤蓝莓。她告诉记者，年初蓝莓刚上市时，她曾买过100元每斤的蓝莓。“没想到才过两三个月，就这么便宜了。”
不仅顾客觉得便宜，种植户也感叹“今年蓝莓价格不乐观”。西昌蓝莓种植户谌立英介绍，几年前，她种植了60亩蓝莓，最高曾卖到200～300元一斤，但今年最高售价仅80～90元一斤，最低仅能卖8～9元一斤，“以前论克卖，现在按斤卖，价格已跌到了原来的几分之一甚至是十几分之一。”
“一亩田”网站数据显示，6月5日，国内蓝莓均价为19.32元一斤。当日，在某电商平台，有店铺12盒（每盒125克）蓝莓售价59.6元，每盒均价仅4.9元。有媒体报道，在成都、合肥等城市，街头蓝莓价格已低至“10元3盒”。
记者采访发现，各产区的蓝莓价格行情差异较大，每斤从几元至几十元价格不等，市场价格悬殊主要与品质、品种直接相关。与往年相比，全国蓝莓的价格逐渐走低，目前价格已经创下近年新低。
未来趋势
“天价”水果飞入“寻常百姓家”
“现在种蓝莓的人太多了。”多位蓝莓种植户表示，当下蓝莓价格“跳水”，与蓝莓大面积种植有很大关系。
相关数据也印证了蓝莓种植户的说法。数据显示，四川蓝莓种植面积达12万亩，全省已有至少100个县市发展蓝莓产业，种植面积和产量在全国分别排名第四和第二。然而，在2018年，四川蓝莓种植面积仅有6万亩左右。
纵观蓝莓的“走红之路”，时间并不长。2000年，我国蓝莓开始商业化、规模化种植，逐渐成为一款“网红明星水果”。短短20多年，蓝莓迎来“疯狂扩张”。截至2023年，全国种植蓝莓的省份已达27个，栽培面积从最初的10公顷快速增长到7.36万公顷，年产量为34.89万吨。
迅速扩张背后，是高额的利润刺激。四川、云南多位蓝莓种植户表示，蓝莓亩产值可达5万～8万元左右，甚至超过10万元。有种植户称，在种植早期，最高一亩产值可达20万～30万元。除去人工等成本，亩赚几万元甚至十万元并非“神话”。
即便价格下降，不少业内人士依然看好蓝莓产业前景。“无论任何品种，一旦产量增加，价格下降是必然的。优质品种依然能卖出好价格，因此不用过分悲观。现在蓝莓发展已进入黄金期，应考虑市场饱和度安排种植，切忌盲目跟风。”
事实上，蓝莓的价格跳水，在国内水果界并非孤例。日本阳光玫瑰、智利车厘子、澳洲杂柑、突尼斯软籽石榴、法国西梅等进口水果，都通过引种逐渐实现国产化。近年来，这些“网红水果”跌下神坛的消息，也频频登上热搜。
“未来，网红水果可能将出现多元化、定制化、普及化等发展趋势。”多位业内人士认为，“天价”水果并非常态，价格终究要回归市场。“对消费者来说，原本物以稀为贵的水果，如今‘飞入寻常百姓家’，这是一件好事。”
据红星新闻