酸梅汤“草药包”火了!国药老字号推陈出新获热捧
2024-06-07 16:30:31 - 媒体滚动
转自:上观新闻
芒种节气已过,传统中医理念中的补水祛湿成为市民关注的焦点。近期,一股“中药房配酸梅汤”的热潮在上海、浙江等地悄然兴起,其中,拥有两百多年历史的国药老字号童涵春堂,更是凭借其推陈出新的酸梅汤“草药包”赢得了众多市民的点赞和喜爱。
今日,记者探访了位于上海老城隍庙的童涵春堂,只见店内人头攒动,市民们纷纷前来咨询并购买酸梅汤。“因为我本来就是湿气比较重,一到夏天精神就不太好,后面是来童涵春堂调理,医生建议说平时也可以喝点酸梅汤,确实喝了之后精神和脾胃都变好,特别适合夏日解暑。“市民单小姐说。
据工作人员介绍,童涵春堂的酸梅汤凭借其独特的古法配方和出色的口感,每年都备受追捧。今年的酸梅汤在保留古方的基础上,特别加入了洛神花,不仅口感更佳,还具有祛湿、降火等多重功效。
童涵春堂中医门诊部的执业医师吴懿珍在接受采访时表示,酸梅汤的配方注重药食同源的原则,选用了乌梅、山楂、陈皮、甘草等药材,这些药材均具有生津止渴、行气开胃的功效。而加入的洛神花则能够利湿除尿、平肝降火,帮助人们在夏季清热解暑。
为了满足不同市民的需求,童涵春堂还推出了多种包装的酸梅汤材料包,包括适合养生壶烹煮的袋装、便携式的分包装以及自由组合的散装。市民们可以根据自己的需求和喜好进行选择。同时,中医专家也提醒市民,虽然酸梅汤具有诸多好处,但并非人人适宜,如胃酸过多、脾胃虚寒和孕产妇人群应谨慎饮用。
在童涵春堂,市民们还可以根据个人体质,找中医开具“一人一方”的酸梅汤配方。这种个性化的服务让市民们能够根据自己的身体状况和需求,选择最适合自己的酸梅汤配方,既健康又贴心。