牛宝节气农家乐|戴楸叶、咬秋,立秋这样过
2024-08-07 08:03:54 - 扬子晚报
#立秋还热着呢#【#牛宝节气农家乐#|戴楸叶、咬秋,#立秋#这样过】立秋是秋天的第一个节气,自夏至太阳直射北回归线后,太阳直射点就开始向赤道南移前进,随着太阳高度角的减小,冷空气渐渐南下,暑气消退初有端倪。立秋农事忙立秋节气标志着农作物进入收获的季节。此后的一段时间内,日照充足,正午气温较高,早晚温差开始拉大,有利于农作物积累营养,从快速生长转向成熟收获。立秋之后,水稻即将进入拔节孕穗期,抗逆性相对较差,要及时进行病虫害防治作业,为保障秋粮丰收打好基础。立秋吃什么?秋燥伤肺,立秋饮食宜清淡润燥,可多食百合、银耳、芝麻、核桃、甘蔗等,也可适当吃一些酸的食物,忌辛辣油腻。立秋怎么过?讲究仪式感的古人,在立秋之日有各种各样的习俗,如戴楸叶、咬秋等。因“楸”与“秋”同音,古人将楸叶簪于鬓发之间,既表示迎秋之意,也祈愿一秋安康。咬秋也叫啃秋,过去,人们会在立秋前一天,把西瓜、蒸茄脯、香糯汤放在院子里晾一晚,立秋当日合家饮之,为的是清除暑气、避免痢疾。(策划:付逸杰编辑:徐小梦美编:赵岑)