45岁的广州万松园市场将结业升级
位于广州市海珠区江南中街道的万松园市场至今已有45年历史，曾与“清平”“珠光”并称为广州三大农贸市场，是“河南”街坊买菜的老肉菜市场之一。因万松园市场要进行升级改造，8月15日市场将正式停业。
8月7日，记者走访万松园市场，看到市场外围档口正常营业，有档主贴出档口搬迁的新地址。不少居住在周边的街坊表示不舍，日后将随档主到档口新地址继续帮衬。记者从市场工作人员了解到，9月将有新的管理公司进场接手万松园市场。
街坊不舍，档主另谋新档口
在万松园市场的一座停用电梯处，张贴了一张落款为广州市万松园市场有限公司的公告。公告提到，“本市场由2024年8月15日停业，全面进行升级改造，有不便之处，请顾客见谅。”
记者在市场看到，市场内有多个档口已关门结业，外围的档口依旧正常经营。家住附近的李姨是卤水熟食专卖店“香鹅子”的忠实拥趸。“我买其他东西会到江南东综合市场，但买卤水，一定会来万松园市场的‘香鹅子’，好吃又实惠。”得知万松园市场要搬迁，李姨万分不舍，还专门问了档主搬迁的新地址，“档主将搬到蟠龙肉菜市场，我会专门过去帮衬的，而且他们新档开业期间还会打八折，那更要支持了！”
明记祖传烧腊负责人邱姨是万松园市场的老档主，她和家族见证了市场发展，“我爸爸13岁起在洪德路卖烧腊。我哥哥继承了爸爸的技艺，在1979年到万松园市场的路口开档，当时的市场还是露天的。到了1999年，我们的烧腊档正式搬进市场室内，多年来档口几经搬迁，但没有离开过万松园市场。”
在邱姨的档口，她在显眼处张贴了档口搬迁的消息，“我们准备在16日搬迁到基立下道公交车站旁的档铺。搬迁到新地方，也怕熟客找不到，意味着我们的生意要重新开始。”邱姨说，如果万松园市场升级改造后有合适的铺位，会选择回来。
“我从十五六岁就在万松园市场卖鱼，原本的万松园市场是沿着马路两边摆设，二十世纪八九十年代，市场人山人海，不愁生意。”陈叔今年50多岁，他和太太在万松园市场经营鱼档有40年，他准备搬迁到蟠龙肉菜市场。陈叔感慨：“现在有外卖、超市等，年轻人很少到菜市场买菜，现在到万松园市场买菜的人基本是上了年纪的街坊，我们也是做街坊生意而已。”
在胜记驰名手撕盐焗鸡档，街坊李姨正在询问档主店铺要搬迁的新地址，“一直帮衬市场的鸡档、鱼档，和档主们都熟悉了。如果档主们各奔东西，我不能一次买完需要的食物，难免有不舍”。档主梁姨和万松园市场的街坊熟客、周边档主成为了朋友，“有些街坊搬家到越秀区海珠广场、荔湾区陈家祠等，都会专门回来‘河南’帮衬我们。逢年过节，街坊还会专门交代我们留只靓鸡。”
市场升级，新管理公司将接手
建于1979年的万松园是占道经营市场，随着城市建设的不断发展，万松园市场占道经营问题在20世纪末成为人大代表和市民投诉热点。海珠区政府在1999年7月份正式筹建室内市场，场内拥有各类档位308个，步行梯3个，货用电梯2部，是集肉菜、粮油、食杂、水果、水产、烧腊、冰鲜、冻品、野生、海鲜、花鸟等10多个种类、上千个品种的大型综合性室内市场，当时的出租率已达99%。
记者在走访期间发现，万松园市场的二楼早已闭场，三楼是市场管理方的办公场所。有档主透露，市场二楼主要经营蔬菜档和团购超市，在前两年因经营不善，已关门结业。
在走访当天，正在办公的市场工作人员透露：“9月将有新的管理公司进驻万松园市场。据了解，升级改造后的市场应该仍会以肉菜市场的模式经营。”
来源：羊城晚报•羊城派（记者：马思泳）
编辑：赵静明
校对：冯卓盈