陕西省安康市市场监督管理局公布132批次食品抽检信息
中国质量新闻网讯近日，陕西省安康市市场监督管理局发布关于120批次食品合格和12批次食品不合格情况的通告（2023年第20号）。
据通告，近期，市场监督管理局组织对糕点、饼干、调味品、乳制品、饮料、餐饮食品6大类食品132批次样品进行了食品安全监督抽检。其中12批次样品不合格，检出过氧化值(以脂肪计)超标和餐具洗涤剂残留问题。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
（一）安康市高新区麦尔林面包店销售的浪漫冰沙（水晶饼）1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（二）安康悦来德餐饮有限公司使用的筷子（餐饮具）2批次，油碗（餐饮具）1批次、骨碟（餐饮具）1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（三）安康市高新区木可谭鸭血火锅店使用的小料碗（餐饮具）1批次、筷子（餐饮具）2批次、小料碟（餐饮具）1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（四）安康市兴科金地酒店有限公司使用的筷子（餐饮具）1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（五）安康银珑峰实业有限公司使用的翅碗（餐饮具）、骨碟（餐饮具）各1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
对抽检中发现的不合格产品，安康市市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，对违法违规行为，依法处理。
不合格产品信息
抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号商标生产日期/ 批号不合格项目║检验结果║标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注DBJ23610900755630337ZX1新乡市卫滨区溢嘉食品有限公司新乡市卫滨区产业集聚区安康市高新区麦尔林面包店陕西浪漫冰沙（水晶饼）散装/2023-04-17（生产日期）过氧化值(以脂肪计)║0.39/g/100g║ ≤0.25/g/100g 糕点2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DBJ23610900755630413GZ2//安康悦来德餐饮有限公司陕西油碗（餐饮具）//2023-07-25（加工日期）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.023/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm²餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DBJ23610900755630414GZ3//安康悦来德餐饮有限公司陕西骨碟（餐饮具）//2023-07-25（加工日期）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.013/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm²餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DBJ23610900755630415GZ4//安康悦来德餐饮有限公司陕西筷子（餐饮具）//2023-07-25（加工日期）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.15/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm²餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DC226109007556303595//安康悦来德餐饮有限公司陕西筷子（餐饮具）//2022/11/4阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.22||mg/100cm²||不得检出餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DBJ23610900755630422GZ6//安康市高新区木可谭鸭血火锅店陕西小料碗（餐饮具）//2023-08-02（加工日期）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.012/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm²餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DBJ23610900755630424GZ7//安康市高新区木可谭鸭血火锅店陕西筷子（餐饮具）//2023-08-02（加工日期）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.066/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm²餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DC226109007556303908//安康市高新区木可谭鸭血火锅店陕西小料碟（餐饮具）//2022/11/7阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.012||mg/100cm²||不得检出餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DC226109007556303929//安康市高新区木可谭鸭血火锅店陕西筷子（餐饮具）//2022/11/7阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.094||mg/100cm²||不得检出餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DBJ2361090075563043810//安康市兴科金地酒店有限公司陕西筷子（餐饮具）//2023-08-08（加工日期）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.062/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm²餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DC2261090075563039311//安康银珑峰实业有限公司陕西翅碗（餐饮具）//2022/11/7阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.016||mg/100cm²||不得检出餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心DC2261090075563039412//安康银珑峰实业有限公司陕西骨碟（餐饮具）//2022/11/7阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.016||mg/100cm²||不得检出餐饮食品2023年第20号2023.10.10安康市抽安康市食品药品检验检测中心合格信息