甘肃省肃北县市场监督管理局开展生鲜肉市场检查
2022-01-17 15:15:10 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯春节临近，为切实保障肉类产品供应安全，确保全县广大群众吃上放心肉，营造安全放心的市场环境，近日，甘肃省肃北县市场监管局组织执法人员开展节前生鲜肉市场专项检查。此次检查以农贸市场、超市、生鲜肉品经营店等为监督对象，重点检查经营资质是否齐全、进货渠道是否正规、“两证两章一报告”是否票货相符等。同时，要求生鲜肉经营者落实常态化疫情防控措施，履行好食品安全主体责任，做好经营场所的清洗消毒，严格落实进货查验、索证索票、质量承诺、不合格肉品退市等各项制度，不得销售病害肉、变质肉、注水肉、其他来路不明的肉品，引导消费者主动选购合格肉、放心肉，提高经营者守法意识和消费者安全意识。
截至目前，共检查经营户33户次。下一步，将继续加大对生鲜肉品市场的检查力度，对超市和生鲜肉品经营店等经营场所开展重点检查，严格规范流通领域肉类市场交易秩序，严厉打击销售违法违规行为，切实保障居民节日消费安全，营造平安祥和的节日气氛。（供稿：甘肃省市场监管局）