黑龙江黑河市：“讲好大豆故事、叫响大豆品牌”
转自：中国科技网
通讯员肖爽科技日报记者李丽云
11月16日，首届中国（黑龙江）国际绿色食品和全国大豆产业博览会开幕第二天，国家级绿色高质高效创建示范市——黑龙江省黑河市绿色农业推介会在哈尔滨举行。
本场推介以“讲好黑河大豆故事、叫响黑河大豆品牌”为主题。黑河市农业农村局、大豆技术专家、北安市农业农村局、企业代表等纷纷登台推介黑河特色农业。
黑河作为全国非转基因大豆主产区，大豆先天条件和后天优势得天独厚。国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富现场介绍，黑河大豆品质优异，总异黄酮、总低聚糖、总类胡萝卜素、总维生素E等16项微量元素含量高于全国或全省平均水平。黑河地区土壤肥沃、气候冷凉，病虫害发生少，能够达到绿色产品或有机产品要求，具有生产绿色食品或有机食品充分的自然条件。
黑河市农业农村局局长王元武在推介中表示，黑河地处世界三大黑土带之一，域内总播种面积3000万亩以上，人均总播种面积分别是全国21倍、全省的4倍以上，每年将超百亿斤好粮装进中国饭碗。黑河区位独特、生态良好，大耕地、大森林、大草原、大湿地为绿色有机农产品提供生产支撑。希望黑河市与更多优质企业在大豆全产业链发展、功能性玉米综合加工、畜牧养殖加工和乳产业等领域开展合作。
推介会上，黑河绿农集团董事长王臣、黑龙江万物生生物科技有限公司总经理刘立业、黑尊牛（孙吴县）肉业加工有限公司总经理李洪亮、黑龙江十六膳食品有限公司总经理李福生对绿色有机农产品品牌进行推介。
近年来，黑河市制定了《加快推进农产品加工业高质量发展三年行动实施方案（2023-2025年）》，以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，紧紧围绕大豆、玉米、乳品、肉类四大重点产业和九大特色产业，在黑河全域科学谋划，全力延伸产业链、提升价值链，引领农产品加工业实现较快增长。
在本次博览会上，黑河市125家企业展出111个品牌500余种产品，其中有大豆企业28家，大豆品牌45个，大豆产品种类202种。
据了解，黑河是国家重要商品粮基地和绿色食品主产区，是全国唯一的绿色高质高效创建示范市，每7粒中国大豆，就有一粒来自黑河。黑河大豆正从一颗默默无闻的普通大豆转变为闻名全国的“金豆子”。