“大讲堂”帮助石油工人科学认知营养膳食
2023-11-17 14:57:00 - 媒体滚动
转自：中工网
11月15日，中国石油长城钻探钻井一公司“营养膳食大讲堂”第一期活动在长城钻探东部基地运输会议室拉开帷幕。来自该公司辽河项目管理部、后勤服务公司、运输公司等单35名职工参加学习。
“营养膳食大讲堂”第一期活动授课现场。
钻井一公司职工遍布辽宁、内蒙古、四川、山西等国内省份和乍得、尼日尔、阿联酋等海外国家，患“三高”人群逐年增多。为帮助职工树立科学营养膳食理念，普及营养健康知识，该公司特举办“营养膳食大讲堂”活动，一共五期，每期邀请不同的专家进行授课。
第一期活动邀请到盘锦辽油宝石花医院临床营养科李春敏主任，她以食堂营养膳食为主题，从营养和烹饪两方面入手，结合生产生活实际，详细阐述了一日三餐营养搭配原则、注意事项及饮食误区。授课结束后，她还到运输食堂与炊事员互动，指导膳食烹饪的方法及油、盐、糖的使用比例。
参加第一期“营养膳食大讲堂”的职工们纷纷表示，通过深入浅出的讲解，他们对营养膳食有了更深入的了解，对合理膳食、营养配餐的重要性有了科学认知，有助于帮助他们改掉不良饮食习惯，提高生活质量。（文/图王立新）