福建省漳州市市场监督管理局公示不合格泡芙蛋糕(咸豆乳味)核查处置情况

2023-11-17 17:05:40 - 中国质量新闻网

福建省漳州市市场监督管理局公示不合格泡芙蛋糕(咸豆乳味)核查处置情况

中国质量新闻网讯11月16日,福建省漳州市市场监督管理局网站公示不合格食品核查处置情况(2023年第三季度),涉及漳州市橙风食品有限公司委托生产的泡芙蛋糕(咸豆乳味)。

经广州金至检测技术有限公司检测,漳州市橙风食品有限公司委托生产的泡芙蛋糕(咸豆乳味)(生产日期:2023年8月1日)菌落总数项目检出值为9.2×10⁴|8.3×10⁴|9.1×10⁴|7.3×10⁴|6.4×10⁴CFU/g,不符合GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求(n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵)。

漳州市市场监督管理局已于2023年9月26日组织执法人员对漳州市橙风食品有限公司进行了执法检查,并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查,该批次不合格泡芙蛋糕(咸豆乳味)购进30箱,已销售30箱,无库存。

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