我国水产品牌认知度低，专家建议加强区域品牌授权管理
新京报讯（记者王思炀）2024中国水产品大会期间，中国农业大学领军教授、国家农业市场研究中心主任韩一军在谈及我国水产品牌建设时指出，目前，我国水产品牌还存在品牌意识淡薄、认知度低、冷链物流设施不足等问题。政府和行业应加强水产区域品牌授权和管理，加大支持力度，通过分等分级增强品牌产品的可靠性。
韩一军介绍，我国水产品总产量从2010年的5373万吨增长至2023年的7116.17万吨，涨幅达到43.44%。其中，养殖水产品总量5809.61万吨，占我国水产品总产量的81.64%，占世界水产养殖总产量的60%以上，连续34年位居世界第一。
虽然我国是世界水产品第一大国，水产品生产保持快速增长，但在销售方面，对水产品牌建设的认识还有待深化。其中，部分地区政府部门仍然以产量提升作为主要目标，渔业主管部门的品牌意识不足，支持不够。企业层面，规模化渔业企业少，品牌意识淡薄。根据各省纳入目录重点培育的品牌数据，水产品牌养殖主体中，仅30％注册了普通商标，14％使用集体商标，22％设有自有品牌，远低于果品、茶叶等品牌。
另外，与其他品类品牌相比，消费者对水产品牌的认知度相对较低，水产品牌在保鲜、规格、品质等方面的品控有待提升，冷链物流基础设施不足，区域品牌管理也有待加强。在纳入省级目录的79个水产品牌中，近一半水产品牌尚未制定品牌授权办法，40％尚未制定品牌管理制度。部分水产品牌授权使用标准不明确，导致市场上流通的品牌水产品质量参差不齐，消费者难以辨别产品真伪和增加购买风险，也在一定程度上损害了品牌形象。
韩一军建议，促进我国水产品牌建设，政府部门和从业者需要加强对水产品牌的支持力度，加强水产区域品牌授权和管理，充分借助数据要素建设水产品牌，严格分等分级维护水产品牌声誉，保证不同等级品牌产品的一致性和可靠性。鼓励企业品牌参加国内外认证，重视品牌价值提升，通过包装标识体系建设向市场传递相关信息，提升品牌产品认知度。
编辑唐峥
校对赵琳