首届长三角中央厨房美食文化节在浙江南浔举办
转自：经济日报
12月16日至17日，首届长三角中央厨房美食文化节在浙江省湖州市南浔区千金镇举行，数万名长三角游客齐聚千金，看村景、品民俗、尝美食，共享美食文化盛会。
地处太湖南岸的南浔千金，自古就是“鱼米之乡”，是典型的传统农业乡镇。近年来，当地坚持党建引领，依托既有产业优势，紧紧围绕打造长三角中央厨房，推动一二三产融合发展，成功引进华统、温氏、香之派等一批全国知名的休闲美食品牌，长三角中央厨房的名声越来越大。
据悉，本届美食文化节活动以“人间有味食在千金”为主题，共分朝花夕食·来赶集、亲子嬉戏·大狂欢、年轻生活·要青春、食在一起·最美好、乡村音乐·就撒野和美食直播·云冲浪六大板块，推动美食文化传播和交流，促进长三角中央厨房美食文化发展，进一步带动文化旅游产业发展，提升千金镇长三角中央厨房知名度和影响力，为游客提供更好的美食旅游服务。
活动现场，一场乡村音乐专场为市民游客奉上视听盛宴。除动听的音乐外，此次民俗文化节还带来了许多美食和手工摊铺，千金以中央厨房品牌休闲美食、本地美食为主，陶艺、花艺、非遗手作、咖啡烘焙等为辅，开设30家市集摊位。一抹抹“志愿红”成了精彩活动中一道靓丽风景线，不少党员、青年、巾帼志愿者开展志愿服务行动，推动形成文明风尚。“当我们有需要时，找到志愿者，他们总是很积极耐心地帮助我们，服务很周到，很温暖！”游客李晓鹏说。
值得一提的是，此次美食文化节还结合中央厨房美食打造户外交友活动，展现年轻人的生活，设有“嗨闹小厨房”，以中央厨房美食为烹饪材料，在露营区进行现场烹饪，感受美味温馨的居家做饭。此外，还有“主题剧本杀”等游戏点燃全场，将活动推向高潮，提振农文旅消费。
围绕打造新时代鱼米之乡的目标定位，南浔加快融入长三角一体化发展，着力打造中央厨房，上游连“三农”、下游惠民生，促进农产品加工增值、农民致富增收、农文旅消费升级，擦亮经济高质量发展和共同富裕金名片。