重庆市巴南区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2024年第53号）
2024-12-17 15:58:00 - 中国质量新闻网
在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、重庆市甜鑫圆食品有限公司生产的甜鑫圆酥饼（板栗味）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，该批次甜鑫圆酥饼（板栗味）已销售完毕。
（二）生产企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人主动落实召回措施，并发布召回通知，将已销售的509个甜鑫圆酥饼（板栗味）召回并销毁。
（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，当事人立即采取整改措施：1.加强生产环节原辅料、人员、设备、环境的管理；2.对相关人员做生产操作和环境卫生的培训，严格按照制度执行；3.生产的产品要严格按GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求使用。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。