因被淄博烧烤“上色”而爆火 这位烧炭小哥却有个最朴素的愿望
封面新闻记者吴冰清
最近最火的，非“淄博烧烤”莫属，而和“淄博烧烤”一起出圈的，还有当地一位烧炭小哥。
戴着黑框眼镜，穿着黑色工作服，不只手套被染成了灰黑色，连眼镜镜片、脸、头发也都蒙上一层灰……淄博烧烤火到连烧炭小哥都“上色”了，4月15日，这段视频发布后瞬间火了，截至目前，视频点赞已超过70万。
“谁点的炭烤服务员，八分熟”“再忍忍，马上五一了”“看给小哥累的”网友们在玩笑的同时，也很好奇，这位烧炭小哥真那么黑？老板有没有给他涨工资？接下来的五一会不会更忙？4月16日晚，记者联系上这家烧烤店的老板张先生。
是东北小伙本人没那么黑
16日晚上11点，本还是营业时间，但这家烧烤店已打烊。“今天3个小时就卖完了，提前打烊了。”张先生说，视频中被“上色”的小哥，是自己的远房表弟，来自吉林，目前在店里负责烧炭上火。
视频中，小哥频频喘气，一脸疲惫，尽管如此，他手持炭火，大步流星，一点也不含糊，让人觉得好笑又心疼。张先生说，自己的烧烤店开了十几年，一直生意不错，最近随着“淄博烧烤”走红，客人更多了，“其实一直都很忙，那天只是恰巧，一个常来吃烧烤的客人拍下了视频发在网上。”
其实，小哥本人是正常肤色，不像视频中那么黑，网友关注到的“白头发”，“不是太累，不是染的，也不是火燎，是灰。”张先生介绍，平时小哥一般工作六七小时，因为在后厨烧炭，还要给客人上炭，工作六七个小时下来，难免全身是灰。
五一不会更忙不打算靠流量挣钱
当小哥跟随淄博烧烤的热度上了热搜，网友们在开玩笑的同时，也在心疼小哥，担心老板是否给涨工资，担心接下来的五一他会不会更忙。
张先生表示，工资保密，但自家的弟弟肯定不会亏待。据了解，店里就小哥一人负责烧炭上火，但忙的时候，张先生也会去劳务市场招两个临时工帮忙。“最近他压力大了。”上热搜后，每天有不少粉丝追着小哥拍照。
即便来店里吃烧烤、拍照的客人变多了，但张先生坚持每天卖三四百斤肉，“下午4点开始营业，卖完完事。”对于即将到来的五一，张先生也并没有打算要大干一场，“还是太多了，人也受不了，干不动，钱不是一天赚的。”
对于走红后的打算，张先生透露，一家人都是普通老百姓，并不打算靠流量挣钱，对于小哥来说，“娶个老婆，开个店，平平淡淡过个小日子就行。”