山东省枣庄市市场监管局发布2023年第1期食品安全抽检信息
中国质量新闻网讯4月14日，山东省枣庄市市场监管局网站发布2023年第1期食品安全抽检信息。本期食品安全监督抽检1938批次，其中，不合格16批次。
本次监督抽检信息涉及食用农产品、调味品、粮食加工品、餐饮食品和保健食品等28大类1940批次，包含山东省市场监督管理局委托公示不合格信息2批次。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在辖区市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品安全抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号食品名称标称生产企业名称（种养殖者或供货者名称）标称生产企业地址（种养殖者或供货者地址）被抽样单位名称被抽样单位地址规格型号商标生产日期/批号不合格项目||检验结果||标准值检验机构任务来源备注1高级爽口甜红葡萄酒//滕州市羊庄兴盛超市山东省枣庄市滕州市羊庄镇羊东村750mL/瓶/2021/9/16酒精度(20℃,体积分数)||7.8%vol||11±1.0%vol；山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.6g/kg||0.2g/kg枣庄市食品药品检验检测中心枣庄市市场监督管理局2老豆腐//台儿庄区锦园食府城山东省枣庄市台儿庄区马兰屯镇文化路大富豪后100米//2022/9/28山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.0995g/kg||不得使用山东天元盈康检测评价技术有限公司枣庄市市场监督管理局3豆腐//枣庄高新区兴仁渔家菜饭店山东省枣庄市高新区兴仁办事处富和园小区商住楼3单元6#门市//2022/9/26山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.100g/kg||不得使用山东天元盈康检测评价技术有限公司枣庄市市场监督管理局4黄瓜//山东省地生鑫商贸有限公司山东省枣庄市峄城区古邵镇古东花园门东第二间门市//2022/9/29毒死蜱||0.15mg/kg||0.02mg/kg山东天元盈康检测评价技术有限公司枣庄市市场监督管理局5青椒（辣椒）//枣庄高新区万顺私房菜馆山东省枣庄市高新技术产业开发区兴仁街道办事处新大都小区北门S1-03//2022/9/28克百威||0.052||mg/kg||0.02山东天元盈康检测评价技术有限公司枣庄市市场监督管理局6豇豆//枣庄高新区好灶头地八鲜餐饮店山东省枣庄市高新技术产业开发区兴仁街道办事处新大都花苑小区（门市房）S01-04号//2022/9/25克百威||0.041mg/kg||0.02mg/kg山东天元盈康检测评价技术有限公司枣庄市市场监督管理局7黄瓜//台儿庄区小李私房菜馆山东省枣庄市台儿庄区运河街道办事处兴中路南首月河湾精品酒店南20米路西//2022/9/29毒死蜱||0.18mg/kg||0.02mg/kg山东天元盈康检测评价技术有限公司枣庄市市场监督管理局8豆制品（大豆素肉）枣庄市佳益食品有限公司山东省枣庄市山亭区水泉镇东固城村575号山亭区城头镇星运食品超市山东省枣庄市山亭城头镇德洪庄村称重/2022/10/2铝的残留量(干样品,以Al计)||120mg/kg||100mg/kg中维安全检测认证集团有限公司枣庄市市场监督管理局9猪头肉//枣庄市市中区学苑百货超市枣庄学院南校区家属院大门东侧(光明东路)计量称重/2022/10/27亚硝酸盐(以NaNO₂计)||71mg/kg||30mg/kg枣庄市食品药品检验检测中心枣庄市市场监督管理局10大豆油枣庄薛城区荷花食用油有限公司山东省枣庄市薛城区常庄街道办事处吴庄小区金河嘉园门市房从南数第三四间枣庄薛城区荷花食用油有限公司山东省枣庄市薛城区常庄街道办事处吴庄小区金河嘉园门市房从南数第三四间//2022/8/11酸价(KOH)||4.0mg/g||3mg/g中维安全检测认证集团有限公司枣庄市市场监督管理局11雪花酥（蔓越莓味）菏泽新奇妙食品有限公司山东省菏泽市牡丹区何楼办事处何楼村村南头路西市中区多亿大迈食品超市山东省枣庄市市中区龙山街道长乐西路103号门市散装称重/2022/9/12过氧化值(以脂肪计)||0.52g/100g||0.25g/100g中维安全检测认证集团有限公司枣庄市市场监督管理局12绿豆芽//枣庄市中区鑫雅家常菜馆山东省枣庄市市中区矿区街道馨新园7号楼101门市//2022/11/284-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)||0.161mg/kg||不得检出青岛市华测检测技术有限公司枣庄市市场监督管理局13绿豆芽//市中区张士军百货超市山东省枣庄市市中区西王庄镇营子村//2022/11/306-苄基腺嘌呤(6-BA)||0.0168mg/kg||不得检出鲁健检测科技有限公司枣庄市市场监督管理局14绿豆芽//枣庄薛城区周营镇贵诚生活便利超市山东省枣庄市薛城区周营镇三村贵诚公交车站往西50米路北//2022/12/76-苄基腺嘌呤(6-BA)||20.9μg/kg||不得检出山东众合天成检验有限公司枣庄市市场监督管理局15黄豆芽//枣庄高新区胖子便利新大都店山东省枣庄市高新技术产业开发区兴仁街道办事处新大都门市//2022/12/96-苄基腺嘌呤(6-BA)||21.3g/kg||不得检出青岛中一监测有限公司枣庄市市场监督管理局16豇豆//枣庄高新区大迈百货超市经营部山东省枣庄市高新技术产业开发区兴仁街道办事处燕山北路与松江路交汇处998号世纪尚//2022/12/20倍硫磷||0.55mg/kg||0.05mg/kg；甲氨基阿维菌素苯甲酸盐||0.070mg/kg||0.015mg/kg方圆标志检验检测（山东）有限公司枣庄市市场监督管理局17油条//薛城区宋家杭州小笼包店山东省枣庄市薛城区巨山街道办事处京福花苑西区（左岸春天）3号商住楼7号门市//2022/12/1铝的残留量(干样品,以Al计)||284mg/kg||≤100mg/kg青岛海关技术中心山东省市场监督管理局委托公示18老醋海蜇头威海经济技术开发区恒通水产农民专业合作社威海市经济区泊于镇华侨工业园山东贵诚集团购物中心有限公司中心店山东省枣庄市市中区中心街街道君山中路8号200克/袋贝佳思2022/4/22铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||661mg/kg||≤500mg/kg青岛中一监测有限公司山东省市场监督管理局委托公示