济宁：5月上旬粮油价格稳中趋降，蔬菜价格微涨
据山东省济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示，2023年5月上旬济宁市主要商品价格呈现以下特点：粮油价格稳中趋降；肉禽蛋价格涨跌互现；蔬菜价格微涨；农业生产资料价格持稳运行。
粮油价格稳中趋降。5月上旬小麦和玉米的平均零售价格为1.37元/斤和1.35元/斤，环比分别下降2.00%和0.30%；粳米和特一粉的平均零售价格分别为2.67元/斤和2.16元/斤，其中粳米价格环比下降0.19%，特一粉价格环比持平；食用油方面，超市鲁花花生油（5升桶装）和大豆油（5升桶装）的平均零售价格分别为159.33元/桶和66.63元/桶，环比均持平。
5月上旬小麦价格持续弱势下行，从供应端来看，托市小麦的持续投放以及地方性粮库小麦的不断轮换，导致短时间内小麦市场供应增加，加之新季小麦零星上市，贸易主体出库变现意图增加，持续看空后市，小麦价格承压下跌；需求方面：终端面粉需求依旧低迷，随着气温的逐步回升面粉消费逐步进入淡季，制粉企业走货不佳，开工率维持低位，企业补库意愿不高，原粮库存消耗缓慢。受小麦市场阶段性供强需弱格局的影响，小麦价格持续下行。
肉禽蛋价格涨跌互现。5月上旬，济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为11.99元/斤和13.46元/斤，环比分别上涨0.08%和0.02%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为38.86元/斤和39.57元/斤，其中牛肉价格环比持平，羊肉价格环比下降0.53%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格为8.59元/斤和4.84元/斤，环比分别下降0.08%和3.74%。
猪肉方面：5月上旬猪价呈现窄幅震荡态势，一方面受前期猪价持续弱势影响，养殖户挺价惜售情绪较浓，加之收储政策提振市场信心，带动猪价小幅回调；另一方面随着国内气温持续回升，终端肉类市场需求疲软，批发市场白条走货不佳。供需两端博弈，猪肉价格震荡前行。
鸡蛋方面：进入5月份，天气逐步转热，鸡蛋存储难度增大，加之“五一”节后市场需求减弱，消费意愿降低，下游贸易商采购积极性下降，鸡蛋价格承压下行。
蔬菜价格微涨。济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜价格呈现“9升1平7降”态势，综合均价为2.90元/斤，环比上涨1.37%。其中涨幅居于前列的有芹菜、大白菜和大葱等，环比分别上涨29.75%、17.71%和10.94%。
5月上旬济宁市农业生产资料市场价格总体平稳。
化肥市场价格稳中有变。5月上旬碳酸氢铵的平均零售价格为1.17元/公斤，环比上涨3.00%；尿素和三元复合肥（国产）的平均零售价格分别为2.69元/公斤和3.63元/公斤，环比下降2.71%和1.36%；磷酸二铵（国产、氯化钾的平均零售价格分别为4.21元/公斤、3.98元/公斤，环比均持平。
农膜、农药价格持稳运行。5月上旬棚膜和地膜的平均零售价格分别为12.75元/公斤和11.68元/公斤，环比均持平。农药方面，敌敌畏的平均零售价格为34.25元/公斤，环比持平。（济宁市价格事务服务中心 黄丽）