广告 | 陈皮茶
转自：政事儿
电视剧《狂飙》里面的高启强很喜欢劝人喝陈皮茶。
无论是给泰叔送礼，还是每次和安欣谈话，他永远都会泡一壶陈皮茶待客。
老人们常说“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。
今天给大家推荐陈皮世家——新宝堂，距今已有114年历史，是广东老品牌。
创立于光绪三十四年，匠心工艺，百年传承。
这次我们精心挑选的都是15年老陈皮，人工储藏，每年翻晒，细心看管，优中选优。
他们家的老陈皮，片张大、油胞粒大、油室充满、芳香浓郁。
经过自然晒干、陈化，外表有着均匀分布且凹入的油室，内部纹路清晰，片长分明。
并且他们拥有自有果园，人工采摘，采用传统工艺天然生晒，自然陈化，零添加。
从采收、洗选、开皮、翻皮到晒皮、贮存与陈化等每一个环节，都坚持人手制作。
他们以传统技艺的精细糅合标准化生产的严谨，用心种植与制作每一片新会陈皮。
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行业标准品质过硬
新会柑橘，只取皮，不要肉。留果蒂部相连，放阳光下自然晒干。
且需以新会大红柑（七分红三分青）为原料，经「正三刀开皮工艺」，自然晾晒。
新会大红柑（学名茶枝柑），皮肉兼用，是广陈柑农在漫长的种植历史中，从芸香科柑橘属大红柑中筛优选出来的品种。
新会陈皮越陈，性质越平和而不燥烈。
而一至三年内的新晒的柑皮果酸味重，不仅口感差，药性也比较燥烈。
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三招教你选正宗新会老陈皮
好陈皮看颜色：外表棕褐色或黑色者佳；
年份短的陈皮内表面雪白色、黄白色，外表面鲜红色、暗红色，闻着带有刺鼻香气，而且还带有陈果的酸味；
而年份高的陈皮，内表面陈化脱囊，呈古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色，闻着清香怡人、醒神、没有果酸味。
好陈皮看茶色：茶色黄红，气味清香；
年份短的陈皮茶色是青黄色（甚至青色），其味酸中带苦涩。
年份高的陈皮茶色黄红色（甚至红色），气味清香，入口甘香醇厚。
这款新宝堂的陈皮，茶色亮泽清透，带淡淡果皮清香，沁人脾胃。
食用方法&建议
直接泡茶，或者做成陈皮绿豆沙、陈皮粥、陈皮焖猪肉、陈皮柠檬膏等都可以。
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15年岁月锤炼 精品好陈皮
这款新宝堂新会陈皮（号级系列）乃新宝堂匠心之作，精美红色礼盒设计，经典大气，送礼彰显品味。
透过瓶身能清楚看到陈皮的每处细节，瓶口的磨砂设计，既不会影响外观，又能密封保存陈皮，从陈皮到包装都配合巧妙。
打开瓶盖清香扑鼻，陈皮的醇香充满整个感官。
15年的陈皮没有了糖酸味，反而有股香香的草本味道。
另外还有一款家庭装的规格，价格实惠，送礼自用皆宜。