老板电器申请烹饪器具控制专利，保证烹饪食材的表皮光泽度和表皮酥脆性，提升烹饪效果
2024-06-17 16:05:19 - 金融界网站
转自：金融界
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金融界2024年6月14日消息，天眼查知识产权信息显示，杭州老板电器股份有限公司申请一项名为“一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质“，公开号CN202410523455.5，申请日期为2024年4月。
专利摘要显示，本发明公开了一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质。该烹饪器具的控制方法包括：在基于待烹饪食材确定烹饪参数后，根据烹饪参数启动待烹饪食材的烹饪器具，以控制烹饪器具进入腔体预热阶段；实时获取烹饪器具处于腔体预热阶段的第一实际腔体温度以及实际蒸发器温度，并控制烹饪器具由腔体预热阶段切换为腔体保温阶段；实时获取烹饪器具处于腔体保温阶段的第一实际湿度，并控制烹饪器具由腔体保温阶段切换为腔体排湿阶段；实时获取烹饪器具处于腔体排湿阶段的第二实际湿度以及烹饪器具的当前烹饪时间，并控制烹饪器具完成待烹饪食材的烹饪操作。本发明保证烹饪食材的表皮光泽度和表皮酥脆性，提升烹饪效果。