链上发力,石岛念好“鲜字经”
2024-07-17 05:15:12 - 齐鲁晚报
石岛年水产品捕捞量50多万吨,年海产品加工量接近150万吨。辖内海洋食品加工企业200多家,其中规上企业70余家。依托丰富的渔业资源,石岛积极推动海产品由简单加工逐步转型精深加工,培育出海洋预制菜、海洋即食休闲食品、冷冻调理食品等优势产业,打造海洋食品产业集群,培植起了国内重要的鱿鱼、金枪鱼、海产罐头、冷冻调理食品等出口加工基地。
近年来,石岛管理区坚持链式思维,依托产业基础,抢抓行业风口,推动海洋食品产业二次革命,加快延链、补链、强链,全力打造“鲜美石岛·鲜食地道”的海洋食品产业示范区。
按照政府搭台、企业唱戏的思路,石岛管理区打造了“石岛鲜食”直播基地、“石岛好海货”线上商城、企业订货展区、景区景点零售展柜等各类营销平台,目前已通过直播和短视频、领先的虚拟技术和手段等赋能,把当地美味的海洋产品推向更多消费者的餐桌。
同时,石岛管理区相关部门还积极对外寻求合作伙伴,先后与中石化旗下易捷便利店、山姆会员店、家家悦集团等10多家零售渠道商或大型龙头企业建立长期合作关系,累计达成合同额5000多万元,助力企业开拓国内市场。与山东财金集团、山东国惠集团等合作,先后实施总投资50多亿元的海蜇国际产业园、南光磷虾全产业链等10个链条项目,带动海洋食品产业集群进一步壮大、产业链条进一步延伸。
(石宣)