这些“舌尖上的云南”,你尝过吗?

2024-07-17 10:00:40 - 媒体滚动

转自:上观新闻

日前

小虹收到网友留言

点赞虹口对口帮扶地区

云南文山州的特产

以及虹口的消费帮扶企业

所带来的云南优质农特产品

这些“舌尖上的云南”,你尝过吗?

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你知道这些“藏”在

虹口的云南好物吗?

跟着小虹

一起打卡同款吧~

珍滋味乡村振兴凯德店于2023年5月正式营业,主营对口帮扶和对口合作地区农产品,涵盖本区对口帮扶地区云南文山州西畴县、马关县、丘北县、富宁县,青海果洛州、福建三明市等,不仅能让市民足不出“沪”尽享全国美食,还能以消费帮扶的方式帮助当地产品销售。

这些“舌尖上的云南”,你尝过吗?

这些“舌尖上的云南”,你尝过吗?

自加热乌骨鸡汤

冬无严寒、夏无酷热的特殊气候环境,让文山州西畴县的乌骨鸡鸡味浓郁、骨脆肉滑。

珍滋味严选云南西畴大山林放养的西畴乌骨鸡,不加防腐剂和鸡精,121度高温高压灭菌炖煮,将乌鸡汤的美味“锁”在罐子里。

西畴乌鸡汤共有原汁原味、枸杞山药人参、花胶松茸三种口味,并配有自热包,加热8分钟即可应用。

这些“舌尖上的云南”,你尝过吗?

三罐组合装:89元

一罐装:29元

玫瑰红枣藕粉

云南丘北普者黑活水河道种植的九孔中段尖头莲藕,孔小、肉厚、粉糯、味甜。

珍滋味旗下的玫瑰红枣藕粉精选普者黑上乘莲藕,通过打浆、过滤、沉淀、再过滤、削片、高温旋流烘干、筛选8道工艺精细研磨,不添加防腐剂、香精和色素。

玫瑰红枣藕粉配以高山有机重瓣玫瑰和多种果干,口感软滑细腻、酸甜可口。该品荣获了2022年上海对口帮扶“百县百品”25款推荐爆品之一。

这些“舌尖上的云南”,你尝过吗?

玫瑰红枣藕粉:69元

银耳、菌菇

云南全省气候类型丰富多样,气候的区域差异和垂直变化明显,在这样的环境中,隐匿着美味。

来自云南鲜采的银耳烘干不熏硫,呈白色或浅米黄,朵基部呈现黄色、黄褐色,朵形完整。

这些“舌尖上的云南”,你尝过吗?

云南有着丰富的菌菇资料和成熟的加工体系,脆香香菇礼盒采用真空低温脱水工艺,香菇干制之后香味物质更加浓郁,香菇多糖和有机碱,有降低胆固醇的作用。

银耳500g,55元

脆香菇礼盒260g,69元

山车牌纯酿原浆酒

来自马关县的山车牌样样好酒选在优质小红缨高亮、小麦、荞麦,该品位小曲清香型白酒,具有清香纯真,酸甜柔和的特点。

这些“舌尖上的云南”,你尝过吗?

山车牌48度样样好酒230ml,53元

聚鲜菌·云南菌子火锅把对口地区的好食材带出大山,以一碗健康养生的菌子汤,探索着乡村振兴的新领域。店内有西畴乌鸡菌皇、五指毛桃菌鸽、菌皇乌鸡牛尾鸳鸯三款锅底可供消费者选择,聚鲜菌九品也是每桌必点的特色菜品。

这些“舌尖上的云南”,你尝过吗?

这些“舌尖上的云南”,你尝过吗?

聚鲜菌·菌子火锅(曲阳百联店)

曲阳百联购物中心1楼

聚鲜菌·菌子火锅(龙之梦店)

凯德龙之梦商业中心b1

你知道哪些云南宝藏农特产?

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记者:何娉

编辑:何娉

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