“一参一码”可溯源,今年8月将发布“白皮书”推动野山参产业标准化升级
转自:劳动报
近年来,中国人参产销量均保持增长趋势,而纯正的野山参随着长年的开挖已经越来越稀缺,于是市场上频频出现以假乱真、以次充好、价格混乱的现象,让消费者望而却步。“标准化”成为人参消费市场的迫切需求和发展方向,据悉,今年8月将发布《野山参与国民健康行业白皮书》,推动产业标准化升级。
据悉,童涵春堂于今年4月份在素有“中国山参之乡”美誉的辽宁桓仁,建立面积高达3700多亩的国家标准化野山参直供基地,除却桓仁得天独厚的自然条件,更有现代科技为高品质野山参的生长保驾护航。
童涵春堂在野山参基地布局了一系列行业领先的设备和平台,形成了“智慧生态追溯检测系统”。同时,“童涵春堂野山参溯源平台”依靠大数据、物联网等技术完成了对优质野山参全产业链信息的可交换、可查询、可追溯,这些措施不仅提升了童涵春堂野山参的品质,也增加了消费者信赖度。“童涵春堂的溯源系统保证了‘一参一码’,只需扫码就能了解每一支野山参完整、准确的信息,让消费者看得明白,吃得放心。”童涵春堂供应链中心总经理周洋介绍道。
为帮消费者严把质量关,童涵春堂作为野山参国标和上海野山参团体标准的参与起草单位之一,制定了严格的野山参企业标准:包含人参种植的环境要求、农药和重金属的限制标准、加工和筛选的方法和流程等,以及野山参的分等分级、理化标准、感官检验要求。“我们希望童涵春堂的标准成为野山参行业的标杆,营造更健康的市场氛围,推动野山参产业乃至整个中医药产业规范有序发展。”童涵春堂总经理贾晓薇说道。
把控源头品质和一手价格、确保产量稳定,给消费者带来更多高质量和高性价比的产品,引领健康消费新模式……作为产业标杆企业的童涵春堂,今年8月还将联合上海中医药大学发布《野山参与国民健康行业白皮书》,洞察野山参行业发展趋势,推动产业标准化升级。
头图:从源头出发,对野山参从生长、采摘、加工到等级鉴定、运输、销售等全产业链实施标准化制定。童涵春堂供图