王家渡低温午餐肉与分众传媒签订战略合作协议，领跑低温肉制品行业
近日，低温午餐肉领导品牌王家渡与分众传媒签订战略合作协议，正式启动千万级广告投放。由冬奥会首金、59个世界冠军获得者杨扬代言的王家渡低温午餐肉广告将全面覆盖北京、深圳、杭州等多个城市分众传媒的电梯媒体。
作为低温午餐肉品类的开创者，王家渡历经100+次研发、1000+次试吃，突破性采用米其林大厨推崇的真空低温慢煮工艺，成功研发了低温加工、低温储存、低温运输、短保5个月的低温午餐肉。很好地解决了水分流失、营养流失、口感发柴、新鲜度差以及肉香不足等问题，上市后迅速得到消费者认可，2021年、2022年，王家渡低温午餐肉连续两年全国销售额第一，2023年荣获国际蒙特奖，并与中国标准化研究院联合研发并获批发布低温午餐肉产品系列标准，填补了中国乃至全世界低温午餐肉标准的空白。
签约仪式上，分众传媒董事长江南春表示，他本人就是王家渡低温午餐肉的粉丝。王家渡低温午餐肉，低温锁鲜，全国领鲜，全国低温午餐肉销售额第一，冠军品质。营养早餐加一片，加班熬夜来一片，“吃过一次就会爱上它”，江南春说。
据了解，午餐肉是近100年前美国人为了军队食物储备而发明的，此前，午餐肉市场一直是常温午餐肉独霸天下。近年来，由于王家渡成功借鉴米其林大厨推崇的真空低温慢煮工艺实现技术突破，低温午餐肉正在成为餐桌新宠。“过去吃常温午餐肉，现在吃低温午餐肉”，随着消费升级，在低温午餐肉的诞生地——中国，王家渡低温午餐肉正在引领着午餐肉市场正在由常温时代进入低温时代。
“作为新一代低温午餐肉品类引领者，王家渡拥有强大的研发能力和生产能力；此次与分众达成战略合作，可以帮助王家渡建立品牌优势”，江南春表示：“当下市场已进入品牌心智竞争阶段，王家渡有机会打造出世界级品质的低温午餐肉品牌，引领低温肉制品行业实现高质量发展。”
王家渡食品公司CEO梁总表示：“王家渡的初心，是做让家人吃得放心、吃得开心的产品。低温午餐肉这款产品于2021年、2022年连续两年全国销售额第一，证明好产品真的自己会说话。此次与分众传媒战略合作，我们希望能让更多的消费者了解王家渡低温午餐肉以及王家渡做好低温午餐肉产品的决心。”
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