松江大学城高校月饼颜值、口味、创意大比拼，哪款戳中了你的心？
转自：上观新闻
月到中秋分外明，人到中秋情更浓。中秋佳节，松江大学城各所高校“月饼大赏”再度登场，拼颜值、拼口味、拼创意的高校月饼，哪款月饼戳中了你的心？一起来看看吧！
上海外国语大学今年有苏式月饼和桃山皮月饼两种，共计10余种口味。苏式月饼由食堂师傅们每日手工制作烤制，热乎喷香，层层起酥，甜咸交织。桃山皮则采用白芸豆沙，配以其他材料秘制调配而成，口感格外细腻。
不仅月饼口味升级，上外的月饼礼盒也大变身，采用“上外蓝”和“贵气橘”的组合，礼盒设计有学校标志性建筑、河道绿植、以及“校宠”天鹅，细节之处蕴藏校园独特文化韵味。
东华大学今年的月饼继续延续之前的广式、雪媚娘流心和桃山皮三种款式，月饼外观不仅有拼接色，还有渐变色，颜值爆表。
值得一提的是，今年学校除了推出一系列精美的月饼，还推出了甲辰龙年中秋月饼礼盒，礼盒中龙耀东华徽章也是龙年限定的。
华东政法大学一口气推出14种口味的月饼，馅料可谓丰富，如陈皮豆沙香妃榴莲、核桃黑芝麻、藤椒牛肉等等，不仅可盐可甜，而且降糖减油，主打健康。
礼盒装则以华政红为底色，配图贴合龙年，寓意龙抬头，同时选取华政园特色建筑，让校友们在远方也能忆起华政景。
轻乳铁观音月饼、生椰拿铁咖啡流心月饼、红酒蔓越莓流心月饼……今年，上海对外经贸大学的月饼在外观上延续了校徽雕刻，除了五仁、豆沙、椒盐、椰蓉、凤梨、蛋黄莲蓉等经典口味，还别出心裁地推出雪耳玫瑰、牛油果核桃、黑米秋耳、奶油凤梨等独具特色的新口味流心月饼，皮薄如纸，馅料绵滑，口感细腻。
上海工程技术大学今年推出广式和苏式两款月饼，轻咬一口，满齿留香。同时，学校在定制的月饼礼盒中，融入“校徽”、校园标志建筑元素，承载着学校满满的心意和创意。
上海立信会计金融学院在迎新期间，首次推出“流心”月饼，寓意“留新”，一如新生们初到校园的喜悦与期盼，颜值与美味兼备，软糯清香。
其他品类则延续以往风格，校徽、算盘、金融广场以及文翔路校区图书馆，悉数融于桃山皮月饼之上，记录属于学校的独家芳华。
上海视觉艺术学院推出了草莓奇亚籽酸奶、巧克力、鸭屎青柠等6种口味的桃山皮月饼，让人仅听名字就忍不住遐想其中滋味。月饼图案除了印制学校logo外，还请同学设计了以校园主体建筑为创意模板设计的月饼图案，将传统月饼与SIVA校韵完美融合。
上海体育大学推出苏式月饼、广式月饼以及桃山皮流心月饼，其中，苏式月饼上印有馅料口味，简单醒目，另外两种则印有学校的校徽，让学子在月饼里找到香甜的归属感。
文字：刘芮孜
图片：受访者提供
编辑：王红霞