浙江省台州市黄岩区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第62号）
2022-10-27 16:54:06 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯近日，浙江省台州市黄岩区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第62号）。
关于台州市黄岩院乔里七里香美食坊经营的凉拌海蜇不合格核查处置情况通告如下：
台州市黄岩院乔里七里香美食坊经营的凉拌海蜇
（一）抽检基本情况。食品名称：凉拌海蜇；购进日期：2022-7-10；抽样日期：2022-7-27；样品数量：0.6kg；抽样基数：2kg；抽样单编号：XC22331*********414；检验结论：经抽样检验，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）调查处理情况：黄岩区市场监督管理局于2022年8月18日将《检验报告》送达该单位，告知当事人享有申请复检的权利，当事人在法定期限内未提出复检申请或异议。同时责令对该批产品进行召回，查找不合格原因，立即整改。
（三）产品控制情况：经调查，台州市黄岩院乔里七里香美食坊2022年7月10日共购入海蜇5kg，至案发销售2kg，剩余3kg斤海蜇已自行销毁。由于销售给散户，无法召回。
（四）违法行为查处情况:当事人经营的凉拌海蜇经检测铝的残留量项目不合格，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定，构成了经营重金属等污染物质含量超过食品安全标准限量的食品的行为。鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务，并能如实说明其进货来源，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，决定免于处罚。
（五）原因排查及整改情况：经对不合格原因进行分析排查，无法查清导致产品不合格的原因。责令当事人立即停止经营该来源的海蜇。