方便面:“我终于不是垃圾食品了”
2024-01-27 00:00:23 - 媒体滚动
转自:上观新闻
方便面平反
“我终于不是垃圾食品了”
01选非油炸面饼
非油炸面饼一般用热风干燥,很少使用油,这样油脂含量会大大降低,使用前也可用吸油纸将其表面油脂吸走一部分,也可将面饼简单过水,减少已有油脂和盐含量。
02调料包少放或不放
调料包可以使泡面味道浓郁,更容易令人上头,但是全部放进去会导致我们一日油盐摄入量过高,所以尽量少放调料包。
03搭配蔬菜或肉类使用
中国工程院院士孙宝国在一档节目中称,没有垃圾食品,只有垃圾吃法,“垃圾食品”非垃圾,重在均衡膳食,并提出了方便面的营养吃法:
①加个鸡蛋或者加根肠(补充蛋白质);
②加点蔬菜一起煮或者吃根黄瓜、吃个西红柿、吃点水果(补充维生素)。
这样就可以解决营养元素不均衡的问题啦!
泡面不是垃圾食品,只要符合食品安全,营养搭配吃,方便面也可以营养又健康!但还是不建议将方便面当作一日三餐吃哦!
编辑:陈博闻(实习)