用美食守“沪”城市的烟火气，百胜中国集合旗下八大品牌开启“社区大单送”服务
劳动报记者了解到，自3月中旬起，百胜中国即集合旗下八大品牌，开启“大单安心送”服务，用美食守“沪”城市的烟火气。
据悉，八大品牌包括西式餐饮品牌肯德基、必胜客、塔可贝尔（TacoBell），中餐品牌小肥羊，咖啡品牌COFFii&JOY、Lavazza，以及新零售品牌烧范儿。“大单安心送”服务即由八大品牌合力推出的一项外送服务，旨在特殊时期，为社区、企业、学校、医院等所在人群，提供大单专送服务，满足特殊时期的餐饮保障需求。百胜大单送品类丰富，有正餐，下午茶，夜宵，还有可以囤在冰箱里加热即食的新零售产品。
“大单安心送”服务开启后没多久，上海某高校法学院的微信群就有一波“炸鸡流量高峰”，收到美味的同学们毫不吝啬于分享自己的兴奋——“特殊时期的最强关怀！”、“好扎实的炸鸡！”这顿肯德基，来自校友的暖心“投喂”。法学院几名律师校友，在看到同学们被封控在校多日、需要物资时，通过肯德基“大单准时安心送”服务，为母校老师和学弟学妹们献上一份爱心。
而近日，上海闵行区某社区也迎来了一个欢快的“节日”——封闭月余，小区居民通过肯德基“社区大单送”服务成功购买到了久违的炸鸡。同样享受美味乐趣的还有浦东某封控小区的居民，周五下单，周日收到小肥羊的火锅套餐。
“除了小区团购，还有不少单位购买产品给员工送温暖，也有热心人给封控人群的投喂，我们看到了不少感人的案例。”毛毛是百胜中国大单在线客服，自3月上海疫情发生以来，她明显感受到了人们对炸鸡、比萨、咖啡的渴望与日俱增。“有的顾客留言说：炸鸡已经不是食物了，而是心灵治愈。还有的顾虑收到产品后，留言称有了小时候过年的感觉。”
事实上，为了满足市民的心愿，让更多封控社区、学校、企业等吃到炸鸡、比萨，喝上咖啡，作为上海第一批“民生保供”企业，百胜中国和旗下各品牌一直在努力调动各方资源，克服重重困难，让更多餐厅恢复营业，不负消费者对美食的热切期望。为了更好的服务消费者，百胜中国旗下各品牌成立了“大单专班”，同时办公室员工报名志愿者积极支援后勤，高效分工，餐厅一线员工则用心制作和打包，最终将美味产品送达千家万户。
随着复工复产的推进，百胜中国旗下餐厅产业和运力都在逐步恢复。
另悉，为了方便居家，百胜中国旗下品牌还贴心推出了各类预制菜，比如肯德基自在厨房的微波主食炒饭系列、鸡汤系列、以及新上市的水饺等产品，必胜优选零售推出西冷牛排、海鲈鱼和经典意面等产品。另外，Lavazza为咖啡爱好者精心准备的拉瓦萨咖啡豆，还有芝士和意大利风味烤猪五花肉、意大利熟火腿等优质食材。与此同时，百胜中国旗下新零售品牌烧范儿推出高品质、易烹饪、更安心的餐厅级冷冻半成品食材，包括特选原切牛排系列、惠灵顿牛排堡及炸鸡小食系列等。