《爱的嘎巴菜》盛满浓浓津味
本报讯（记者高爽）天津人艺原创津味话剧《爱的嘎巴菜》昨日在实验剧场举行新闻发布会，导演方旭、编剧刘思佳及演员等到场，分享该剧创作的背景及幕后。
该剧以坐落在天津市中心的一家早点铺为故事背景，讲述了发生在以制作津味小吃嘎巴菜而闻名的早点铺店里店外的百姓故事，描绘了一幅充满亲情、爱情、友情、乡情、家国情的暖心画卷。提及创作初衷，制作人曹同良表示：“我们的编剧是本土编剧，演员也多数是天津人。我们把对天津的眷恋、对天津的情怀都浓缩在津味话剧里，首先服务的是天津本土观众。让本土观众检验我们的津味话剧，这是该剧的立足之本。”
该剧主人公郭爷是早点铺的老板，也是社区里的热心大哥，他温和风趣，有智慧，讲情义。饰演郭爷的演员凌云提及如何诠释角色时表示：“我对嘎巴菜的最初记忆来自小时候，早晨天还没有亮，父亲就领着我的手去吃街边的嘎巴菜。长大后，我见到嘎巴菜就想吃，一吃就会想起我的父亲。嘎巴菜于我，有了味蕾记忆，我想用这种记忆去诠释温暖的郭爷。”
编剧王思佳表示：“作为一个地道的天津人，我对家乡有着非常强烈的表达欲，一直想写一部关于天津事、天津人、天津情的戏。剧名的第一个字就是‘爱’，亲情、友情、爱情、乡情，汇聚在一碗嘎巴菜里。希望观众看完这个戏走出剧场后，心里还是暖暖的，让他们有更大的力量和信心去面对生活中更多的挑战和考验。
该剧除了浓浓的天津元素，还颇具现实主义风格。导演方旭表示：“这个戏从内容到题材上都非常‘当下’，探讨了很多跟现实生活关联非常紧密的话题。比如人工智能、无人餐厅、炒菜机等和我们传统饮食制作到底是什么样的关系？人的情感和我们所吃的这些食物之间，到底有没有关系？这些都关联着我们的日常和生活。”
该剧集结天津人艺老中青实力派演员倾力出演，甘雨、孙晨曦两位老戏骨时隔多年回归小剧场和观众重逢。值得一提的是，该剧音乐部分由李亮节作词、作曲，打造同名原创单曲。据悉，《爱的嘎巴菜》将于5月12日至14日在实验剧场开启第一轮演出。