上海一条吐司卖98元,黄牛价300元,面粉里掺黄金了吗
近日,一家面包店在上海火了,“银座任志川”号称是日本排名第二的生吐司开到了淮海路香港广场北座一楼,吐司卖98元一条。
4月21日试营业第一天,有人一口气买下,11条(生吐司)。
经过几天社交媒体的发酵,每天早上开业前就开始大排长龙。
看这排队的队伍,着实有些劝退了。
你以为排队就能买到面包?有博主探店表示,中午12点拿到的券,要晚上才能取。
还有人表示:生吐司在上海的价格趋近人民币百元整数关口!真的很好奇,98元一条生吐司是面粉里掺黄金了吗?
“生”其实是一种制法,就是高温快烤让吐司出炉时处于生熟临界点上达到绵润的口感,因为日本人比较喜欢嫩的口感,生吐司处于“半生不熟”的状态,所以呢,它的水分含量是很高的。
品牌官方的说明含水量大概是100的面粉兑60的水……都是面粉,来自店家的解释:“此店为日本品牌,店里采用的原材料均为自产品牌小麦粉,用的是碱离子水,且吐司里并未添加鸡蛋,外皮柔软。”
不过有细心的网友就发现在该品牌宣传页发现,该吐司在日本售价为950円,折合人民币50元左右。
部分网友在品牌官号下质疑将近一倍的价差由何而来?但品牌官方并未回应
也有部分网友指出美国该吐司售价接近20美金,可能会存在地区价格差异
“现在还是在试营业期间,很多东西肯定是要调整的,包括预约后续都会调整好。”店员在接受记者采访时这样回应。
不过,哪里有网红店哪里就有黄牛~只要肯花钱什么都能给你安排的明明白白。
网友拍摄,现场一群受雇的老头老太,也来跟着轧闹猛。
据上海新闻晨报报道,现场有黄牛加价倒卖吐司卖300元一条,已经光速冲上微博热搜!
甚至连提货券都有仿制的了...
在某点评平台和小红书该品牌的留言区,不少网友也反映了黄牛倒卖的问题。
对此,该品牌特地推文希望大家不要找黄牛代买“生吐司总重800克,可以吃一周”。
不过大家最关心的还是味道如此火爆的吐司到底好吃吗?
对此,网友们也是莫衷一是,有人觉得一条生吐司98元花得值!
但也有人觉得吐司低于预期“就很普通”
但更多人表示吃瓜看戏,认为“噱头大于实际”
表示该品牌在日本只是一家普通面包连锁店,目前有专门的团队把海外的二线品牌引入到中国进行包装运营,通过各种营销手段进行炒作。银座仁志川一边装委屈说他们也痛恨黄牛一边不断把有限的号发给黄牛党,其实只要给后面真正排队的人第二天的号,就能有效打击到黄牛为什么不打击?因为并不想做长久生意日本定价950日元(50人民币)上海直接翻倍,就足以证明,只是来割韭菜的。
潮新闻记者潘骏