43家企业聚力，90个观点澎湃，万字长文直击贵州白酒圆桌会（最强精华版）
文|知酒团队
“茅台好，大家才会好；大家好，茅台才会更好。”
“性价比是消费者理性选择的核心支撑。”
“树立庞大的产业观，升华战略观，打造新时代品质观。”
以上这些守正聚力的观点全部来自5月26日—27日在茅台国际大酒店召开的2024贵州白酒企业发展圆桌会议，对贵州省白酒产业发展而言，这场会议的价值至关重要，不仅关乎贵州省经济发展的增长动力，更决定着数百家白酒企业与产业链上下游百万计从业者的未来。
以“守正创新共护贵州白酒品牌，凝智聚力壮大优势产业集群”为题，贵州省政府领导、行业协会领导、企业负责人和行业专家共聚茅台大酒店，他们各自以深入的观察向行业贡献真知灼见，以期让贵州白酒产业发展得更好。
守正创新，聚力图强
贵州白酒产业发展的主旋律
从2018年算起，历届圆桌论坛发展至今已经走过了6个年头，在峥嵘蓬勃的发展之路中，我们看到贵州省白酒支柱产业地位越发凸显，产业集成化趋势也越发凸显。
“十四五”以来，贵州围绕“四新”主攻“四化”，瞄准打造“3533”重点产业集群奋斗目标，加快建设“六大产业基地”，着力构建富有贵州特色、在国家产业格局中具有重要地位的现代化产业体系。今年一季度，贵州省规模以上白酒企业的产量同比增长29.5%，工业增加值同比增长14.3%，这两组数据均好于全国平均水平。
但酒类消费的宏观环境面临着大的转折，行业呈现出市场份额集中化、品牌竞争白热化、价格竞争激烈化、产区发展规模化等特征。聚焦到贵州省白酒产业的发展我们会发现，贵州白酒要素供应趋紧，利润率下滑，低效产能无序拓展，与优质产能不足并存；低端供给过剩与高端供给不足并存；注册品牌同质化产品较多，与全国化国际化品牌较少并存，巩固提升品类竞争优势，面临较大挑战和诸多不确定因素。
从2018年算起，历届圆桌论坛发展至今已经走过了6个年头，在峥嵘蓬勃的发展之路中，我们看到贵州省白酒支柱产业地位越发凸显，产业集成化趋势也越发凸显。
“十四五”以来，贵州围绕“四新”主攻“四化”，瞄准打造“3533”重点产业集群奋斗目标，加快建设“六大产业基地”，着力构建富有贵州特色、在国家产业格局中具有重要地位的现代化产业体系。今年一季度，贵州省规模以上白酒企业的产量同比增长29.5%，工业增加值同比增长14.3%，均好于全国平均水平。
但酒类消费的宏观环境面临着大的转折，行业呈现出市场份额集中化、品牌竞争白热化、价格竞争激烈化、产区发展规模化等特征。聚焦到贵州省白酒产业的发展我们会发现，贵州白酒要素供应趋紧，利润率下滑，低效产能无序拓展，与优质产能不足并存；低端供给过剩与高端供给不足并存；注册品牌同质化产品较多，与全国化国际化品牌较少并存，巩固提升品类竞争优势，面临较大挑战和诸多不确定因素。
贵州省工业和信息化厅党组成员、副厅长闵江涛：
▶要增强核心竞争力，推动产业迈向高端化。做到以工业设计赋能提升品牌价值；加强产业技术创新平台建设；加强基础研究和关键技术攻关。
▶发挥数据要素作用，提升产业智能化水平。充分发挥数据要素作用，实现设备自动化、生产流程信息化、管理决策科学化。
▶严格生态要素管护，促进产业绿色化发展。一是提升生态资源保护利用水平；二是强化污染防治；三是推进绿色酿造。
贵州省通信管理局党组书记、局长谭国栋：
▶贵州信息通信业深入实施工业互联网创新发展战略，扎实推动数字经济与实体经济的深度融合，取得瞩目的工作成效。一是通信基础设施建设有效推进；二是融合应用水平不断提升；三是标识服务推广力度不断加大。
▶未来，贵州省通信管理局将继续积极推进新型工作化，共同推动全省工业互联网提档升级，服务全省产业转型和数字经济发展。一是加快新型信息基础设施建设；二是夯实工业互联网网络安全基础；三是加强标识服务创新应用推广。
中国酒业协会理事长宋书玉：
▶宏观层面，白酒产业仍将处于去库存周期，存量时代特征愈发鲜明，强强竞争、产能提升导致的产业竞争加剧、消费需求多元化导致的产品多元化、品类竞争加剧、中小企业受到挤压、发展受困已成事实。
▶政策层面，当下贵州白酒产业具有多重利好。新国发2号文件明确提出，要发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地；产区方面，仁怀、习水、金沙、赤水等产区品牌价值不断提升；规模方面，贵州酱香白酒产能超过60万千升，贵州白酒营收2000亿元；品牌建设方面，贵州呈现出“一超多强”品牌格局。
▶在强分化趋势方面，白酒产业未来发展一定会回归到其本源，即传统和个性。
▶在产区建设方面，要围绕着产城融合，酒产业兴城市兴，城市兴，产业更兴，创造需求，彰显文化，提升价值完全可以再造一个贵州白酒。产能一定不要成为产业价值下行的压力生态，产能提升一定有上限，价值提升一定无上限。
▶在多元化需求方面，为多元化需求酿造多元化产品才是符合市场发展的逻辑。一方粮谷酿造一方美酒美酒，各美其美，各表其美，美美与共。差异化竞争是产业健康可持续发展的良好生态，同质化竞争是恶性竞争，一定会使整个产业逐步走向末路。
▶产业链价值方面，要打造世界最著名的烈酒产区是贵州省白酒产业发展的核心命题。
头部企业的引领作用
行业变革期下的贵州策略
本次圆桌会议，再次彰显了贵州省上下对白酒产业发展一盘棋战略。作为当地发展的绝对支柱，白酒已经成为贵州的一张重要名片。
守正创新，是未来贵州白酒企业发展的必经之路，同时也是近几年对贵州省白酒产业发展所做的总结。今年5月1日，《酱香型白酒安全生产规范》正式实施，以统一的生产标准规范当地企业生产，这是当地对“正”的坚守；而近年来，不管是茅台旗下数字平台i茅台，还是习酒、国台等企业在数字化的实践上，都取得了累累成绩，这是对“新”的创造。
而聚力发展同样是贯穿6届圆桌会议的贵州白酒发展主旋律，在茅台的带动下，贵州白酒产业已经由一枝独秀走向一超多强的格局，千亿规模茅台遥遥领先，200亿规模习酒稳稳坐镇，“国、珍、金、钓”等企业也展现出强劲的增长势头。
贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳：
▶贵州白酒在过去的黄金十年发展中，培育了一大批优秀企业和企业家，一大批精英管理人才，让贵州白酒成为全国白酒产业高质量发展的样板，中国白酒看贵州的局面已经形成。
▶“茅台好，大家才会好；大家好，茅台才会更好。”会议现场李保芳这样解读贵州省大部分白酒企业与茅台的紧密关系，近年来贵州白酒产业格局趋于良性，错位互补，以茅台为龙头的梯次化格局已经形成，在茅台的引领下，习酒、国台、珍酒、金沙、董酒、钓鱼台等企业都在稳固地提升。
▶从产业发展大局看，全省是一盘棋，大哥要继续保持大哥的担当，小兄弟要奋发图强，找到定位，持续努力，久久为功。
中国酿酒大师、贵州省白酒产业发展促进会顾问季克良：
▶60年里，茅台共走过了5个困难时期，但是每个时期茅台都主动作为，熬过来了、走过来了。
▶关于行业发展，季克良提出要守正创新、凝智聚力，要坚守质量底线，要坚持生态优先、绿色发展，抱团取暖，共同维护产区名片，打造好以茅台为引领的贵州白酒产业集群。
▶新国发2号文件明确提出，发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地，在今年的贵州省政府工作报告多次提到酒行业发展，再度提升了酒的首位度产区的地位。
▶2023年，全省规模以上工业增加值上年增长5.9%，其中白酒增长6.5%，贵州白酒的规模、营收、利润都在行业里呈现出逆势增长的趋势，因此贵州白酒的发展未来是充满信心的。
茅台集团党委副书记、总经理王莉：
▶从两大维度看白酒发展，长期向好是主旋律。
▶国际环境方面，全球人口老龄化趋势不可逆转，但酒类消费人群的基数依然很大；同时烈酒在酒类消费品中占比很低，特别是中国白酒的出口占比仍处于低位。这两大方面的因素也给中国白酒的国际化带来了新的机遇。
▶国内环境方面，当前国内市场经营主体的信心在不断的增强，中国经济长期向好的基本面没有变；另一方面，随着新旧动能的加速转换，生物科技、数字科技、新能源等新兴产业的逐步兴起也将为白酒消费提供更加广阔的市场空间。
▶茅台要坚守初心做“好产品”，持续提升“产品力”；要坚定不移构“优生态”，持续提升“市场力”；要坚持不懈树“美形象”，持续提升“品牌力”。通过提升“三力”，深度塑造贵州白酒的核心竞争力。
▶世界烈酒看中国，中国白酒看贵州，贵州白酒看茅台，引领和带动贵州白酒实现更高质量的发展，茅台责无旁贷。
习酒集团党委副书记、副总经理汪地强：
▶贵州白酒在行业深度调整期下实现了向前向上发展，进一步巩固提升了在全国白酒行业的重要地位。白酒行业的挑战与机遇并存。总的来说，酒业发展面临的有利条件强于不利条件，长期向好的基本趋势没有改变。
▶贵州白酒要坚定产区自信，坚定品质自信，坚定文化自信，坚定发展自信；要坚持以合聚势，共建世界优质白酒核心产区、要坚持以新发力，形成白酒特色新质生产力、要坚持以融促美，缔造美酒美生活、要坚持以酒扩圈，打造黔酒飘香名片。
凝智聚力百家争鸣
“舰队”大家庭的自信与经验
除了茅台与习酒之外，我们看到贵州白酒的核心力量也踊跃发声，为产业发展献计献策，并分享各自的先进经验。
天士力数智健康产业集团董事长、国台酒业集团终身荣誉董事长、创新生产力总师闫希军：
▶本轮行业调整跟前几次相比，更带有结构性和变局性，影响更为深刻和长期，需要我们审慎研判、科学应对，进一步把握发展逻辑、汇聚发展动力、创新发展模式。
▶酒企要把握三个方面：一是跳出内卷思维和框架，重构发展动力；二是着力增长方式转换；三是着力产业转型升级，要以科技创新为引领，加装“数智引擎”，推动产业转型升级，让传统产业焕发新生机。
▶国台提出“数智国台开新篇，打造中国新名酒，酿好酒、酒好喝、喝好酒，数智国台美酒新体验”，重点抓好“酿好酒、酒好喝、喝好酒”三件大事。
珍酒李渡集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东：
▶一是要积极参与中华美食的研究，让白酒伴随美食扩容。文化是白酒扩张的一张大牌，美食文化是白酒文化扩张的重点。
▶二是要成为中华文化走向世界的积极参与者，让中华美酒飘香世界。希望中国白酒产业对接世界标准，降低全球市场接纳中国白酒门槛，并借助书法、音乐、舞蹈、美食等文化载体，推动中国白酒走向世界。
▶三是要共同维护好茅台，并建议茅台集团扩大企业的使命范围，承担更多社会责任，加强科技创新，不断引领白酒行业与时俱进，为行业打开更大空间。
▶四是要加强遵义产区的规划和传播，高度重视世界白酒第一产区——遵义产区的建设，将遵义产区纳入长期规划与长期治理范畴，学习波尔多、干邑、勃艮第等世界优秀产区规划治理经验，加强产区配套措施，从政策、立法、监管等层面着手，高标准建设好世界第一白酒产区。
▶五是要开展酒精性饮料情绪价值的社会研究。通过人群调查、科学分析，形成定期报告，积极倡导科学健康理性的饮酒新风尚。
华润啤酒（控股）有限公司副总裁、华润酒业总经理、金沙酒业董事长魏强：
▶立足行业看产业，产业生态与行业业态的强分化趋势已来；立足产区看集群，贵州白酒配套体系建设势在必行；立足未来看发展，贵州白酒高质量发展的方向明确。
▶关于贵州白酒产业未来发展，坚定信心是前提，守好品质是基础，强化产区是驱动力、坚持生态是核心，制定未来战略是关键、积极应对趋势是保障。
▶华润酒业进军白酒产业有着坚定的信心，过去一年多时间里，华润酒业与金沙酒业深度融合，历经了市场淬炼，接受了产业规律的再造，未来华润将在技术升级、产能扩产、智能制造、酒旅融合等方面进一步提升，打造上游产区，做优品质，做强品牌，强化“双品牌、高品质、全渠道、全国化”发展路径。
钓鱼台酒业总经理丁远怀：
▶首先，产能是酱酒产业的支撑，酱酒产业没有足够的产能支撑，品质不可能得到保障；
▶第二，差异化的存在、个性化的发展将是白酒产业长期的业态，要根据自己的品牌定位、市场定位做好能做的、应该做的事；
▶第三，品牌是做出来的，不是生出来的。真正的品牌一定需要较长时间、较多努力投入，只有实现交换、实现生产和流通，才能形成品牌；
▶第四、国际化是可以选择的、非常好的路径。要让国外消费者了解、有机会体验，通过华人影响，实现联动才能真正有效实施国际化。
小糊涂仙酒业集团董事长、总裁黄震宇：
▶当下白酒行业产能过剩已经成为共识，国内进入存量市场竞争时代，酒企要有效去库存、消化过剩产能，国际化是一个不错的选择。
▶酱香型白酒复杂且独特的工艺，及其香味物质的丰富度是其他世界烈酒无法企及的。目前白酒行业已经完成了产能积累的1.0工业化时代，应该开拓国际市场，步入2.0时代。
▶针对一些酱酒企业执行的标准不够严谨，产品质量达到什么标准才能打产区标识，应该进行更明确的界定，要维护产区荣誉，深入挖掘产区价值。
贵州董酒股份有限公司总裁蔡少韧：
▶贵州董酒股份有限公司总裁蔡少韧提出，中国白酒已经到了“长期不缺酒，长期缺好酒”“少喝酒，喝好酒”的名酒时代白酒行业应坚定绿色发展理念、坚持传统酿造工艺、坚守传统白酒健康文化。
▶贵州白酒要以产区、品质、健康为文化内涵载体，讲好贵州白酒品牌故事，增强贵州白酒整体市场竞争力。贵州白酒人要坚决捍卫贵州白酒的地域概念，不断巩固贵州白酒品牌护城河。
贵州醇、贵州青酒、贵州匀酒有限公司董事长朱伟：
▶过去10年白酒扩容和上市公司增长背后，是中小企业进一步被挤压的市场，行业集中度在加速。在报表压力和国企增长压力下，酒企业都在追求市场的增长上，加剧行业内卷。
▶目前酱酒的消费人群仍在增加，喝酱酒的频次也在增加，未来几年酱酒仍是行业风口，作为酱酒主产区的贵州未来仍然可期。
▶厂家要适当控制供应，恢复消费生态，缓解平衡供需关系。酱酒价格不宜过度走低。要调整心态，坚持稳健经营。抓好市场、注重创新。
联美集团副总裁、贵州安酒集团总裁周学才：
▶一是持续擦亮“贵州老八大名酒”名片，让老名酒焕发新青春；
▶二是持续做好品质。贵州安酒要潜心做时间的朋友，酿好酒。在一瓶好酱酒的标准下，形成自己特有的品质和品味；
▶三是坚定发展战略不动摇，持续在产能、品质、消费、酒庄、市场等方面继续投资；
▶四是做好酒文化，坚持讲好酱酒文化、红色文化、安文化；
▶五是脚踏实地做好市场、做好消费，和经销商伙伴一起共谋发展。
周学才还对未来发展提出四点建议：
▶一是规范产区，整顿“三无”企业。让贵州酱酒产区稀缺性、规范化得以进一步提升；
▶二是加强企业间技术交流，创造一个良好的学习机制，让贵州白酒的品质不断提升，并引领高价值品牌；
▶三是加强技术人才培养，为贵州白酒提供一个很好的技术培养平台。贵州白酒企业之间应该形成有效机制，规范运作，搭建更多、更好的贵州白酒技术人才交流的好平台；
▶四是多组织有声势、有影响力、统一的、强曝光的、规范的“黔酒中国行”等相关活动，让全国人民不但喝到美味的酱酒，又能听到贵州白酒的强烈声音。
肆拾玖坊创始人、CEO张传宗：
▶企业要找准生态位、进行差异化发展。肆拾玖坊就是要做一个属于用户的企业，跟用户站在一起。
▶未来，贵州白酒企业有三大市场机会，即在中心城市，可挖掘平台价值，引领消费价值；纵深市场上，对喝上好酱酒有强烈需求；在海外市场，仍有较大提升空间，可先从部分国家国际化，再进一步辐射全球。
洋河股份副总裁、贵州贵酒集团有限公司董事长陈太松：
▶从去年业绩来看，贵州酱酒企业可谓是“几家欢喜多家忧”，库存高企客观存在，酒企要做好长期过紧日子的准备。
▶贵州要坚持“1+1+N”原则：“1”，即贵州要坚持打造好“世界酱香型白酒产业集聚区”；“1”，即酱香酒以茅台、仁怀为带动；“N”，各个酒企之间要百花齐放，大家都有自己的特色。
▶行业要知行合一、注重品质；实事求是不浮夸，杜绝假冒伪劣；加强行业和企业之间的交流；要稳步前行，不急躁，可以做久，谨慎做大；政府要平衡好大企业和中小企业、省内和省外的关系；要持续改善行业生态。
智库看贵州白酒：产业观与发展观
在5月26日下午举办的“白酒行业交流酒会”上，来自全国各地的白酒行业咨询专家对贵州省白酒当下的发展现状进行了解读，并对未来发展趋势进行了研判。
这场会议内容更像是宴会上主餐到来之前的前菜，各位行业专家凭借长远的行业视角，带来了精彩的行业分析，同时也让所有人更加期待第二天圆桌会议主会场的精彩内容。
权图酱酒工作室创始人权图：
▶酱酒产业和市场成长远未结束，要在悲观中寻找确定性，酱酒企业要坚定产业战略定力。
▶头部企业要实现全要素竞争，中小企业采取重组战略，小型企业要走“精品酒庄战略”。
▶品牌竞争是唯一路径，酱酒企业努力实现“名酒化”。
▶低端酱酒是没有出路的，酱酒企业要重点布局“300—600—1000—2000”四个价格带，要靠品牌和品质打造价格支撑。
▶精细化营销是酱酒企业竞争利器，中小酱酒企业可以选择绕开传统终端，做C端的消费培育工作。
▶要“广积粮、高筑墙、早称王，酱酒的企业要积极拥抱产业资本、做好酱酒年份，重视产能与储酒的力度。
波士顿咨询公司（BCG）全球合伙人兼董事总经理丁佳川：
▶黔酒国际化的实施路径：品类领袖级品牌的核心使命，是带领整个产区在以下五大维度协同发展。
▶构建品类价值标准：建议黔酒要逐步构建产品价值标准，为整个黔酒产区价值提供支撑。
▶构建品评表达标准度：牵头制定统一化的品评表达“圣经”，深度影响消费者“五感”，合力传播黔酒产区风格烙印。
▶打造完整产品体系：健全产品体系，纵向覆盖全价格带，横向丰富高端线宽度，打开黔酒价格天花板，完成完整的“顶端丰富度”。
▶建立大产区策源地体验：牵头打造世界级的黔酒大产区标志性体验，串联各产区回厂游，全面占领消费者心智。
▶带领品类国际化出海：品类领袖率先攻占国际烈酒策源地，将品类带到世界高度，为大产区兄弟企业出海打开空间。
正一堂咨询董事长杨光：
▶贵州白酒发展升维有三重路径：第一重是树立庞大的产业观，第二重是升华战略观与升级创新实践，第三重是打造新时代的品质观。
▶酱酒企业确实需要在营销上下功夫，营销模式也确实需要向其他香型、其他企业学习，但不能因为学习，而放弃自身长板，酱酒品质长板优势不能丢。
和君咨询副总经理李振江：
▶进入产业融合阶段，多元化需求明显；
▶产业成熟度保持高位，品牌化竞争进一步加剧；
▶酱酒群体增长转变为头部增长，扩容趋于平稳，资本驱动+系统能力成为核心要素；
▶品牌建设依旧任重道远；
▶消费预期短期逆转性不大，多数贵州酒品牌的高溢价回落是必然。
▶对于未来发展，李振江给出了十点建议：分别是产业升级、产区建设、国际化“出海”、产旅融合、品质再升级、市场建设、区域选择、价位需求、渠道变量、组织优化等十个方面下功夫。
智邦达咨询总经理张健：
酱酒行业正迎来七大变局：
▶变局一：白酒产业进入深度调整期，但酱酒产业增长潜力尚存。
▶变局二：酱酒行业从“遍地黄金”迅速转向“大浪淘金”。
▶变局三：头部酱酒扩张战略坚定，中小酱酒企业逐步出清。
▶变局四：酱酒品类价值模式全面向品牌市场化模式变迁。
▶变局五：酱酒须直面超强竞争“标配”和替代增长“终局”。
▶变局六：酱酒需要从产销供给型向营销竞争服务型转型。
▶变局七：酱酒机遇的确定性与谨慎乐观的客观性并存。
为应对变局：酱酒赛道梯次价位需要择优、择适进入；要从大单品补贴模式向控价稳利模式转型；要从招商驱动模式向深度运营模式转型；要从跟随茅台说相同，走向差异化的不同。
卓鹏咨询董事长田卓鹏：
▶要构建酱酒新动能，打造酱酒发展的八大新生产力，即酱酒消费新生产力、酱酒寡头新生产力、酱酒产品新生产力、酱酒市场新生产力、酱酒渠道的新生产力、酱酒商业的新生产力、酱酒创新的新生产力、酱酒产业的新生产力。
海纳机构总经理吕咸逊：
▶要处理好快和慢、大和小、高和低、少和多、左和右、长和短这六大关系，促进贵州白酒实现高质量发展。
▶贵州白酒企业要品质为根、要文化为魂、要打造战略大单品、要进行全渠道布局、要数智化创新。
尼尔森高级研究总监苏伟娜：
▶价格分化、渠道多元、场景深潜将是未来酒行业发展的三大主流趋势。
▶价格方面，消费档次倾向两极化，表现在包装上，体现为送人礼盒装要有档次，自己喝光瓶酒也没关系。
▶渠道方面，逐渐向O2O转变，酒类电商等新兴渠道分散。千元价位段用户更偏好通过线下渠道购买产品；而在低价位产品方面，即时购买比例较高。
▶场景方面，传统消费场景面临新的挑战和机遇，尤其是婚宴面临挑战，结婚人数与观念都发生了重大变化。
普华永道思略特品牌与营销咨询总监王亮：
▶白酒行业正处在新的发展阶段，行业呈现多个新趋势，品牌面临多个新挑战。具体来看，白酒行业正呈现消费分化、渠道转型、结构调整、竞争加剧等趋势。
▶贵州白酒区域集群品牌当前面临三大挑战：品类聚焦和多元选择矛盾，品牌梯队中部力量薄弱和集群品牌间协同机制待完善等。
▶要开展集群品牌的体系化塑造，可通过“塑认知、搭平台、强运作”三方面，打造特色鲜明、竞争力强、市场信誉好的区域白酒集群品牌。
北京君度咨询董事长林枫：
▶2023年，全国酿酒行业累计完成销售收入10802.6亿元，同比增长9.3%；累计利润2628.2亿元，同比增长7.6%。2023年全国白酒行业总产量629万千升，同比下降5.1%，完成销售收入7563亿，同比增长9.7%；利润2328元，增长7.5%。全国人均白酒消费金额529元/人，平均利润率30.8%，白酒收入酒类占比70%，白酒利润酒类占比88.6%。
▶社交化价值的航道被白酒牢牢占据，白酒品牌成为社交链条中的超级等价物。
品质引领同心发展
五大共识出炉
贵州省白酒产业发展促进会编制的《2023贵州省白酒产业发展报告》正是在会议现场亮相，在圆桌会议上公开了内容。《报告》提到，2023年贵州省规模以上白酒企业完成产量30.4万千升，同比增长6.5%，工业增加值同比增长10.7%，营业收入同比增长11.7%，全省规模以上中小白酒企业达到170户。以茅台为引领，习酒、国台、珍酒、金沙、董酒、钓鱼台、小糊涂仙共同组成的贵州白酒企业舰队产值占全省白酒的89.7%，利润占全省白酒的98%，成为贵州白酒产业发展的重要支撑。
活动现场，与会人员就“守正创新共护贵州白酒品牌，凝智聚力壮大优势产业集群”主题激烈讨论，达成了五点共识：
一、坚持抱团发展，紧密团结兄弟企业取长补短。贵州白酒企业要肝胆相照、情同手足，通过定期召开圆桌会议平等对话、取长补短、共商发展。企业不分大小高下，同为贵州白酒产区的建设者，要自觉把企业发展放在“打造世界级白酒产业集群”中全盘考量，形成休戚与共、风雨同舟的命运共同体。
二、坚定产业信心，聚力推动贵州白酒乘势而上。贵州白酒历史悠久、拥有独特的优势，是全球烈酒市场富有活力的产区。目前，国内消费市场转型加速，对高品质白酒需求持续上扬。在产区集聚、政策支持等利好因素驱动下，贵州白酒产业发展必将更加稳健、更具竞争力和影响力。
三、坚持茅台引领，持续壮大贵州白酒品牌舰队。茅台好，大家才好；大家好，茅台会更好。高度认同茅台集团的引领是贵州白酒企业竞合发展的重要特征和必要条件。贵州白酒企业要坚决维护茅台的品牌形象和行业地位，齐心协力推动行业健康发展、做强做大，为建设全国重要的白酒生产基地提供坚实支撑。
四、坚守质量底线，全力维护贵州白酒品质声誉。贵州白酒深具辨识度的质量特征，是原产地和主产区最核心的竞争优势。无论酱香、董香还是其他香型，均以质量为生命之魂，更加注重提升白酒品质，传承创新传统酿造技艺，始终以匠心酿好酒。
五、坚持生态优先，立足市场需求创新产业生态。优良生态环境是贵州白酒最大的发展优势。要像保护眼睛一样保护赤水河流域生态环境，大力推进技术创新、产品创新、业态创新，全力优化消费场景、提升消费体验，加快把品牌和产品从生活品位诉求向定义生活方式转变，构建产业发展新生态。
我们发现，贵州白酒圆桌会议越来越有向心力，也越来越容易达成共识，这充分说明凝智聚力的产区发展诉求已经得到实现，关于未来的发展方向大家也更容易形成一个统一的见地。品牌驱动、全球化发展等关键已经成为企业共同的答案，之于如何将共识转化为事实，我们拭目以待。
责任编辑：梁斌SF055