富兴街道市场监管所开展牛肉干及其他肉制品、粽子凉糕专项整治行动
2023-06-27 15:15:44 - 中国质量新闻网
转自：东胜市场监管
为进一步压实食品经营者食品安全主体责任，规范牛肉干及其他肉制品、粽子凉糕商户经营行为，保障群众合法权益，净化市场环境，东胜区市场监督管理局富兴街道市场监管所在辖区开展牛肉干及其他肉制品、粽子凉糕专项整治行动。
本次专项整治行动重点检查了牛肉干及其他肉制品、粽子凉糕经营户是否持证经营、从业人员是否持有效健康证明上岗、是否从合法渠道采购食品和具有合法票据、是否及时清理超期或者变质的食品、散装食品标签是否规范。同时要求销售猪肉等非牛肉制品的必须在显著位置标明所售肉干品名，杜绝掺假使假、恶意混淆销售、以次充好等行为。对销售环节计量器具是否按要求进行检定、是否存在虚假宣传等行为进行检查。
截至目前，累计出动执法人员40人次，检查特产店16家，粽子凉糕商户28家，烧烤店2家，下达责令整改通知书7份，对存在散装食品标签不规范、不能提供供货商资质等问题的经营户要求立即整改。
下一步，东胜区市场监督管理局富兴街道市场监管所将组织执法人员持续开展食品安全监督检查，进一步排查食品安全风险隐患，保障人民群众饮食安全。