民宿早餐培训助力产业升级
转自：安徽经济网
近日，蚌埠市长青乡环涂山党建引领示范区的三只小鹿民宿，一场民宿早餐培训正在这里如火如荼地展开，宛如为当地民宿产业发展注入了一股强劲的活力源泉。
走进培训现场，空气中弥漫着美食的香气，洋溢着满满的热情与期待。来自各家民宿的经营者们齐聚一堂，目光专注而急切，渴望从这场培训中汲取提升的养分。
三只小鹿的民宿负责人董旭，此刻仿佛变身为主讲大师，他手持各类食材，从提供餐饮的种类、份量、素材的精心挑选，到准备方式的独特技巧，再到餐具的巧妙搭配，事无巨细，一一为大家进行详细的介绍。他的每一句话都如同在描绘一幅美味的画卷，让在场的人们仿佛能看到那一道道精美早餐呈现在眼前。
“大家看，这食材的新鲜度是关键，只有新鲜的食材才能烹饪出最纯正的味道。”董旭一边说着，一边熟练地摆弄着手中的食材。
介绍完毕，现场品尝环节将培训氛围推向了高潮。品尝着一道道色香味俱佳的早餐，民宿经营者们不住地点头称赞，脸上满是收获的喜悦。他们纷纷与董旭交流着感受和疑问，思想的火花在这热烈的交流中碰撞迸发。
“这味道太棒了！您能再给我们讲讲这烹饪的火候控制吗？”一位民宿经营者急切地问道。
董旭微笑着耐心解答，现场的交流声、讨论声交织在一起，形成了一曲和谐的提升之歌。
培训的尾声，环涂山党建引领示范区文旅产业联盟理事会会长蒋保安走上前，围绕“如何做好一间民宿”，以自身的丰富经验与大家慷慨分享。“各位同仁们，我们一定要团结一致，紧紧抓住和美乡村建设的契机，共同擦亮环涂山党建引领示范区民宿产业的金字招牌，携手共享文旅复苏新旅程中的涂山民宿高质量发展所带来的丰厚红利！”蒋保安的话语铿锵有力，振奋人心，赢得了现场阵阵热烈的掌声。
这一刻，掌声在三只小鹿民宿内回荡，信念在每一位民宿经营者的心中扎根。他们深知，这次培训不仅是一次技能的提升，更是一次团结一心、共创辉煌的誓师。下一步，他们将带着所学所悟，踏上打造环涂山民宿产业新高峰的征程。（韩文祺安徽经济报融媒体记者李世龙）