第八届中国—亚欧博览会丨3000平方米餐饮区为参会人员提供就餐服务
乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者郭玲）6月26日，第八届中国—亚欧博览会在新疆国际会展中心开幕。场馆首次设置了3000平方米餐饮区，25家餐饮品牌入驻，丰富博览会餐饮供应体系。
当天，记者在新疆国际会展中心西侧室外广场看到，餐饮区由棚房搭建而成，外围是餐饮企业的展位，中间放置了700把休闲桌椅，供参展商和观众就餐。
在新疆国际会展中心一、二期休闲长廊，也设置了餐饮区，方便参展商及观众品尝特色美食。
经过社会招标和选拔，共有25家餐饮品牌为第八届中国—亚欧博览会提供餐饮服务。四十九丸子汤、胖老汉椒麻鸡、海尔巴格、苏氏牛肉面、玛森烧烤、胡子王面旗子、吴佳米粉等新疆知名餐饮品牌悉数亮相，麦当劳、霸王茶姬、好乐鸡等提供快餐饮品，古兰丹姆冰淇淋、棘棘果王手工冰淇淋等品牌，在炎炎夏日为大家送上一份清凉。
古兰丹姆冰淇淋展位在3号馆的休闲长廊，观众在现场品尝冰淇淋，还能自助添加30多种干果配料。
古兰丹姆冰淇淋店长叶礼婷说，博览会现场带来了8种口味的冰淇淋，搭配30多种干果配料，让国内外客商都能品尝到百年手工冰淇淋的味道。
为了让参展客商和观众能品尝到更多新疆美食，玛森烧烤准备了烤肉、烤鸡、凉粉、凉面、干果凉茶等特色食品，现场明厨明灶，使用电烤设备精心烹饪。
玛森烧烤现场负责人拜小丽说，计划每天准备100公斤凉面、1000公斤干果凉茶等，还能根据现场就餐情况随时调配食品原料。
来自浙江的参展商邹于涵，品尝了手工冰淇淋、凉粉后，为新疆美食折服。“据说是百年手工冰淇淋，还有配制的凉粉味道，确实让人记忆深刻，新疆美食真的不负盛名。”邹于涵说。
新疆国际会展中心业务部运营经理郭峻沅坤介绍，博览会期间，每天提供4万—5万份餐食，以确保参会人员能够方便、快捷地就餐。如果出现供不应求的情况，还会启动绿色通道运输备用供应。
餐饮服务是展会服务的重要组成部分，博览会举办期间，餐饮区每天从10时30分到20时提供餐饮服务。此外，在新疆国际会展中心每个展馆的门口还设置了便利店，丰富的商品能满足参会人员的多种需求。