锅春来创始人郭峰在2024国际中餐名厨杯暨第十届龙王杯厨艺交流赛中荣获“中国御勺特金奖”
2024年9月26日，万众瞩目的第六届国际中餐名厨杯与第十届龙王杯联合举办的厨艺交流赛在石家庄圆满落幕。在这场汇聚了国内外及港澳台烹饪精英的盛大赛事中，锅春来品牌以其创始人郭峰为核心的团队，凭借超凡的烹饪技艺与独到的创意理念，从众多强手中脱颖而出，荣耀摘得“中国御勺特金奖”。
本次大赛由北京时代茗橱文化交流有限公司、中餐名厨网携手河北华旗顺食品有限责任公司等权威机构共同举办，旨在挖掘中餐烹饪新星，传承与弘扬博大精深的中华美食文化，同时促进国际间餐饮文化的交流互鉴。赛事汇集了来自世界各地的烹饪高手，通过精湛的厨艺展示与深邃的烹饪理论阐述，为观众编织了一场视觉与味觉的双重盛宴。
郭峰先生，作为锅春来品牌创始人，一直以来都是中餐创新与传统融合的倡导者与实践者。他带领团队，深研食材本质，勇于探索未知，将传统砂锅菜提升至新的艺术高度，每一道菜品都蕴含着对食材的尊重与对美食的无限热爱。在比赛中，锅春来团队精心打造的菜品，以其独特的风味、精湛的刀工、巧妙的摆盘，以及对“色、香、味、形、器”和谐统一的极致追求，赢得了评委团的高度评价与现场观众的热烈掌声。
荣获“中国御勺特金奖”，对郭峰及其团队而言，既是对过去努力的肯定，也是对未来征程的期许。在颁奖典礼上，郭峰激动地表示：“这份荣誉属于每一位为锅春来付出心血的伙伴，更是对整个中餐行业的一次鼓舞。我们将以此为新的起点，继续秉持创新精神，深入挖掘中餐文化的深厚底蕴，不断探索美食的无限可能，为中华美食的全球化传播贡献力量。”
随着大赛的圆满落幕，中餐文化的魅力再次得到了充分的展现。我们有理由相信，在郭峰这样的中餐精英的带领下，中餐文化将在全球范围内绽放更加璀璨的光芒，吸引更多热爱美食的人们共同见证与参与这一场盛大的文化盛宴；也期待在未来的日子里，能够看到更多像郭峰这样的中餐精英涌现出来，共同推动中餐文化的繁荣与发展。