江苏省淮安市市场监督管理局不合格食品风险控制情况通告（2023年第17期）
2023-11-08 18:08:18 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯近日，江苏省淮安市市场监督管理局发布2023年第17期-淮安市市场监管局不合格食品风险控制情况通告。
省市场监管局关于21批次食品不合格情况的通告（2023年第29期）涉及我市1家经营企业，现将不合格食品风险控制情况通告如下:
（一）抽检基本情况。通告（2023年第29期）涉及淮安市淮安区川云悦火锅店使用的杯子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）经营企业风险控制情况。淮安区市场监督管理局执法人员于2023年6月27日向淮安市淮安区川云悦火锅店送达不合格检验报告，同时对经营场所实施现场检查，对当事人违法行为责令改正和风险排查。经调查，抽检不合格的杯子因天气炎热，生意不好，长期未使用导致微生物抽检不合格。目前该火锅店已切实落实餐具清洗、消毒、保管制度，已整改完毕。
淮安市市场监督管理局
二〇二三年十一月六日