广东省云浮市云城区：“千企万坊”帮扶出真招 助力企业发展见实效
中国质量新闻网讯2023年，为深入贯彻落实总局、省局关于食品生产“千企万坊”帮扶行动工作要求，同时结合广东省云浮市云城区“百千万工程”的规划以及服务“云城区第六届乡村美食（番薯节）暨乡村旅游季”，云城区市场监管局充分发挥职能作用，主动联系区农水局、前锋镇拟申办食品生产许可证企业云浮市南粤名食食品有限公司，对其开展帮扶指导工作。
早在10月份前，工作人员已深入实地了解情况，对该企业提供的食品生产工艺流程图和设备布局图进行审核指导，结合《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、糕点生产许可审查细则及薯类食品生产许可审查细则等规定，就其中不合理的细节与该企业负责人进行详细沟通并给予指正。在企业厂房建设过程中，多次前往实地进行现场指导，同时通过微信、电话等渠道随时解答企业负责人的问题咨询，对其生产场所、设备设施、设备布局及工艺流程等方面进行耐心细致指导，帮助企业建立更合理的分区管理，保证企业原料管理、生产流程、包装贮存、运输配送等环节均顺畅运行，确保了在短期内食品生产厂房从简陋到规范的高效、跨越、高质量发展。
该企业作为即将举行的“云城区第六届乡村美食（番薯节）暨乡村旅游季”活动参展单位，已于2023年12月1日顺利取得《食品生产许可证》。12月2日，云城区市场监管局主要领导亲自带队到该企业进行督查，要求全力做好番薯节相关准备工作，加强对参展产品的质量控制，全面落实食品安全生产主体责任，确保出厂的番薯干、糕点安全合格。
云城区市场监管局将不断优化服务举措，以“百千万工程”和“千企万坊”帮扶行动为契机，坚持监管与服务相结合,聚焦企业所忧所需，夯实“技术服务、法律咨询、政策引导”等帮扶措施，为食品生产者纾困解难，努力锻造一流营商环境，降低企业生产经营成本，为食品安全保驾护航，推动该区经济高质量发展。（劳宗友）