内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

2023-03-08 16:43:39 - 中国质量新闻网

坚持不懈抓食品生产监管队伍建设

保障人民群众“舌尖上的安全”

——内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

中国质量新闻网讯为贯彻落实党中央、国务院和市场监管总局工作部署,建设政治过硬、能力过硬、作风过硬的食品生产职业化检查员队伍,着力提升自治区食品生产环节监管人员的综合能力,提高内蒙古食品安全治理能力和治理水平,2月26日至3月4日,由内蒙古市场监管局主办,市场监管总局高级研修学院承办的内蒙古自治区食品生产职业化检查员培训班在西安举办。来自自治区本级、盟市、旗县(市、区)地区共247名监管人员、检验检测和食品生产许可审评人员参加了本次培训并完成“检查员和许可审查员”两项专业理论闭卷考试。

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

培训采取专题讲授、案例分析、交流研讨、现场教学和闭卷考试等形式,紧密结合内蒙古食品安全监管形势发展需要进行:市场监管总局稽查专员毕玉安全面解读了食品生产安全监管制度体系建设及食品生产监督检查重点法规要求、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》总体要求等。4位高研院特聘专家深入讲解了食品安全相关司法解释和规定理解与务实、《食品生产许可通则》、食品生产监督检查基本程序、食品生产通用卫生规范(GB14881-2013)在监管中的实际应用、监督检查技巧及案例分析、食品生产环节常见违法行为及法律适用问题、食品生产监管中食品安全标准适用性分析、《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)等;陕西省市场监管局介绍了食品生产企业食品安全责任清单、风险清单和措施清单制定及应用实例。

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

培训班坚持在理论教学基础上,搭建学员入企现场教学平台,在陕西省市场监管局的大力支持下,组织学员分赴中粮可口可乐饮料(陕西)有限公司、陕西振彰食品有限公司、陕西穆香调味食品有限公司、西安爱菊油脂有限公司、咸阳伊利乳业有限责任公司、青岛啤酒西安汉斯有限公司共6家食品生产企业开展了现场参观教学,受到学员的高度好评。

培训中,内蒙古自治区市场监管局和陕西省市场监管局联动开展跨省区域互学互促活动。就区域食品产业发展形势、食品生产许可改革、加强高风险食品(乳制品、肉制品、白酒)监管工作做法及取得成效以及食品生产加工园区建设成果、推动食品产业高质量发展重要举措等进行了深入的座谈学习交流。

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

培训结业仪式上,6名学员代表书面发言,交流培训学习心得体会,自治区局食品生产处处长王晓莉为全体参训学员颁发了结业证书,并对本次培训做了全面总结。

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

交流研讨

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

入企现场教学

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

自2014年以来,内蒙古始终坚持高规格、高标准、高起点原则,秉承“请进来、走出去”的培训理念,把食品生产职业化检查员培训工作作为队伍建设固本之基,坚持问题导向、注重实践能力、强化现场教学,不仅与国家药监局高研院深度战略合作,连续九年共十一次举办职业化检查员培训班。而且积极主动拓展跨省区域参观见学渠道,与兄弟省份跨区联动合作,开展“互学互促”实践行动,进行监管工作经验学习交流和异地入企现场教学,食品生产职业化检查员队伍建设成效显著,队伍整体实现质的飞跃:在建章立制方面,先后制定出台了《内蒙古自治区职业化检查员管理办法》、《食品生产许可审查员证和职业化检查员等级证“两证合一”实施方案》等;在队伍规模方面,该区已拥有食品生产职业化检查员共计805人;在“实战”能力方面,已连续8年依托食品生产职业化检查员队伍开展自治区级监督检查企业2576余家次,占到该区现有获证食品生产企业的三分之二以上,有效地解决了各盟市地区食品生产监管整体能力素质与现有获证企业数量规模监管需求发展不平衡的矛盾,为自治区组织开展各类监督检查提供了有力的人才保障,增强了食品生产安全监管专业性、统一性、权威性。也有效化解了各盟市地区监管整体能力素质与属地企业监管需求发展不平衡的矛盾。

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

6名学员代表交流培训学习心得体会

内蒙古市场监管局在西安市举办食品生产环节职业化检查员培训

食品生产安全责任重于泰山,职业化检查员队伍建设任重道远,强化食品生产职业化检查员队伍建设是摆在各级市场监管部门面前的重大课题,也是职责所在,使命所然。内蒙古跨区域举办培训班,是与陕西省市场监管局深度合作交流开展“互学互促”行动的积极探索实践,为全面抓好以“四个最严”要求为根本遵循,始终坚持以人民为中心的发展思想,把人民群众对食品安全的需要作为食品安全监管工作的出发点和落脚点,面对新形势新挑战,准确把握监管重点难点,摸清行业发展实情,统筹好监管与服务,提升监管效能,服务经济社会发展大局,开创食品安全监管新局面奠定了良好基础。(来源:内蒙古市场监管局食品生产处)

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