教做饭的幼儿园为什么会火?
近日，徐州一所幼儿园的小朋友们，悄然成为社交媒体上的“新晋网红”。视频画面中，孩子们放下玩具，带上围裙套袖。洗菜择菜、刮鳞杀鱼、烙饼煮汤，就在我们思考今天的外卖吃什么的时候，美食已装盘上桌，隔着屏幕，也能让人口舌生津。
据介绍，视频画面来自这所幼儿园开设的劳动实践课程。与我们印象中欢声笑语、唱歌游戏的幼儿园不同。不仅下厨烹饪，缝纫编织、沏茶洗衣，小朋友们也样样精通。娴熟干练的双手，与可爱的表情，这种“反差萌”，帮助他们迅速网罗了一批粉丝。爱开玩笑的网友，也戏称这家幼儿园为“职业技术学院幼儿园”。
渐渐地，这份火爆从线上延展到了线下。在视频走红后，徐州这家幼儿园受到了家长们的热情追捧。日前，园方负责人表示，幼儿园报名已经排队到后年。不少家长送来做饭生火所需的木柴。有的父母甚至跨越省份，千里带娃求学。
有网友认为，比起唱歌做游戏，孩子能学习一些必要的生活技能，不失为一种好选择。也有网友质疑，在应该游戏玩耍的年岁，学习做家务，会不会有些拔苗助长？我们暂不去讨论这种教育方式是否值得推广借鉴，但“职业技术学院幼儿园”受到家长们如此热捧，已值得我们认真思考。
如今社会生活节奏快，养育孩子，需要投入不少时间成本。一些网友开玩笑地表示，从幼儿园毕业后，孩子四点放学回家，父母六点下班，正好可以吃上他们做的热饭。游戏之言自不必当真。事实上，随着社会分工的细化，外卖、家政等服务，已经成为可以节约时间的替代选项。况且，只是幼儿园学龄的孩子，家长不会真的期待他们成为“全能家政”的。
其实，让孩子参与到家务学习之中，是一种引导他们树立健康价值观的尝试与努力。作为家中的“掌上明珠”，许多孩子享受着六位家长的关爱。衣食住行，很容易被他们视作“理所应当”的供给。学习家务，不仅仅是锻炼生活技能，也是在动手的过程中，传递给孩子们一种观念：自己的事情自己做。同时也能让他们体谅父母的辛苦，心怀感恩，进而建立和谐的亲子关系。
动手实践，对于信息化时代的孩子，尤为重要。此前，有家长表示，希望通过“职业技术学院幼儿园”，减少孩子使用电子产品的时间。
《数字化孤独》一书提到，互联网可以根据使用者的偏好，提供及时而迅速的反馈。在这种绝对的效率面前，与人面对面的交流、自己动手解决问题，或许都会因为更高的时间成本而成为次要选项。然而，在成长中，孩子们需要体验通过自己双手一点点努力、取得成果的过程。就像拿起手机点一份外卖，虽然高效便捷，甚至口味更佳，但却体会不到自己动手烹饪，并且获得家人肯定的成就感。
由此来看，让孩子们在幼儿园锻炼动手能力，并非只是简单地学习家务技能。“e时代”成长的孩子们，同样需要依靠自己努力取得成功。而“职业技术学院幼儿园”提供的生活实践课程，无疑是很好的第一堂课。