市场观察丨变粽叶为“金叶”,四川这个村20余天粽叶产值超两千万元

2024-06-08 23:03:18 - 四川在线

市场观察丨变粽叶为“金叶”,四川这个村20余天粽叶产值超两千万元

任宪平四川在线记者陈俊伶文/图

峨眉山山脚,峨眉山市绥山镇天全村。仲夏的村庄,房前屋后、漫山遍野的粽叶随风摇曳,扮绿了山头。

临近端午,山上村民忙于采摘、收割,山下冷链车、采购商络绎不绝。

每年的农历四月末到五月初,是粽叶的销售旺季,今年端午旺季的20余天里,天全村粽叶产量超1.5亿张,产值约2800万元。小小粽叶在当地成了致富“金叶”。

市场观察丨变粽叶为“金叶”,四川这个村20余天粽叶产值超两千万元

二十余天全村粽叶产值超两千万元

6月6日一大早,绥山镇天全村农户任玉芳背上背篓和镰刀,叫上几名农户,一同前往离家不远处的一处山头收割粽叶。

走进粽叶地,郁郁葱葱的叶片高度已能没过小腿。任玉芳和农户们弯下腰,一手握起几片叶子的叶柄,一手持镰刀,轻轻一刮便完成一次收割,如此循环,不到十秒手里就已经收获了一大把,稍作整理她将“战利品”放进背篓。今天是端午前最后一批收购商来村采购,为了搭上“末班车”,一行人加快了挥动镰刀的频率。

市场观察丨变粽叶为“金叶”,四川这个村20余天粽叶产值超两千万元

“这是我自家田里种的粽叶,为赶在旺季期间卖出去,每天还要请几个农户帮忙收割、捆扎。”任玉芳算了笔账:近4亩粽叶今年进入丰产期,亩产鲜叶可达5万片左右,今年鲜叶每片平均收购价0.15元左右,旺季期间收入3万多元。“以前不种粽叶时,每年还得外出打工。现在家里种植了粽叶,不用往外跑了,收入比打工挣得多。”任玉芳说。

在天全村,几乎家家户户都和任玉芳一样种植粽叶。绥山镇天全村村支书罗正江告诉记者,目前天全村共种植粽叶近4000亩,人均耕地近1亩,粽叶能为村里每人每户增收两万多元。

山上收割忙,山下收购同样热火朝天。彭绍武是当地村民,也是天全村十几户粽叶采购商之一,近一个月,他每天一大早便开着货车经过每一家农户家门,将已经捆扎、修枝、装袋的粽叶搬运回家。在他家门前的空地,铺满了即将运往上级采购商的大袋粽叶,包装袋上写有客户目的地、数量和粽叶品种。“每袋6000片,今年共运输了近千袋出村,主要发往攀枝花、西昌、云南方向,带来收入五六万元。”彭绍武说。

放眼全村,数字更加可观。罗正江表示,今年的粽叶价格和收成尤其好,临近端午的20余天旺季里,全村粽叶产量超亿张,产值约2800万元,较去年大幅上涨。

近三十年小粽叶变为大产业

记者了解到,天全村种植粽叶已有300年历史,但将粽叶转化为商品,形成规模化特色产业,是近三十年发生的事,如何做到的?

罗正江在村中担任村干部几十载,见证了当地粽叶变“金叶”的过程。

粽叶品质佳是打动消费者的前提和核心。“粽叶是喜阴的植物,喜好生长在海拔500—850米的林间,被果树、药材树等树木遮挡,这恰好符合我们村的植被、地势条件。”罗正江表示。

他介绍,天全村生长的粽叶在形状和品质上有着独特的优势。不同于常见的用来包粽子的箬叶,天全村大范围种植的是本地特有的铜钱花品种,外观上看,叶如其名,铜钱花呈深翠绿色,叶片上布满铜钱状的小花纹,散发出一股独特的天然粽香。就大小而言,常见都有宽二三十厘米,长四五十厘米,与几个手指般大的箬叶、芦苇叶相比,算是真正的“大哥大”。正因为叶片够大,相比于部分小巧玲珑的粽子,铜钱花包出来的粽子可以更厚实更香甜。

市场如何开拓?村干部们做了许多工作。

起初,村干部们一起带着村里生长的粽叶去西昌实地推销,凭借低廉的价格和优异的品质,慢慢获得了一批忠实客户,一步步占领周边城市的市场。

交通条件的改善为天全粽叶走出大山带来转机。粽叶作为节日商品的原材料,对运输时效性有很高要求。从2006年起村中交通基础设施不断完善,村中逐渐有了第一条硬化公路,并连接了高速……到西昌的时间从两到三天缩短到五个多小时,越来越多的粽叶以更快速度被发往全国各地。

网络发展成为再一次扩大天全粽叶外销的窗口。近几年,以短视频传播为首的网络营销帮助天全村粽叶扩大影响力,今年,村里还首次入驻了直播团队,最高纪录一下午售出粽叶十万片,将粽叶运出村庄的冷链车来来往往。

“目前我们已经注册了粽叶商标,且正在申报本地的地理保护标志,将进一步打造四川粽叶、峨眉山粽叶品牌。”罗正江表示,下一步,天全村还计划吸纳社会资本,开设粽子加工工坊,延长产业链条,开发深加工产品,不断做大做强这一特色产业。

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