30岁的双安商场将启动改造升级,打造品质社区百货店
已经在北京市海淀区西北三环旁屹立了30年的双安商场,将在本月底启动改造升级——从传统百货商场转型为更加鲜活的品质生活体验场。记者了解到,本次改造为不闭店升级,包括外立面、内部调改,将持续到今年年底。值得关注的是,此次双安商场改造依然坚持百货店定位,打造精致的、有烟火气的品质社区型百货,在持续提供优质商品的同时,将为周边顾客提供更多服务体验。
30年来最大规模改造升级
双安商场原址为北京手表二厂,上世纪90年代,北京手表二厂的厂房改造为百货商场,成为当时北京西北三环地区落成的第一家集购物、餐饮、娱乐于一体的多元化综合购物商场。
在双安商场工作了30年的老员工赵勇还记得1994年8月18日开业当天的情景。“当时锣鼓喧天,彩旗招展,3米宽的红砖路上站满了人。”赵勇回忆,那时三环路还没有正式通车。双安商场开业时就采取开架式售货,履行无障碍退货承诺,这些在当时都属于比较超前的做法。
双安商场总经理胡绮年表示,作为30年的一个老百货,双安商场已经面临转型的抉择。实际上,双安商场改造计划在2019年前后就开始筹备,后来受疫情影响延迟了。目前已做好了改造的准备工作,外立面改造方案也已获批。此次改造将从今年8月底正式启动,改造期间正常经营,采取逐层改造的方式,预计持续到今年年底。
按照计划,百货零售业态将实现“瘦身”,集中在一至三层,四至五层将为餐饮、健身、生活服务等休闲体验留足空间。未来商场五层还将打造会员中心,设置亲子教室、图书角等活动空间,不定期举办读书会、亲子沙龙等活动。此次改造中,商场的外立面将有大变化。改造后的外立面在保持大结构不变的前提下,增加建筑体的通透性,一二层改为落地橱窗;未来消费者在五层餐厅用餐时,可以坐在窗边俯瞰车水马龙的三环路。
从目前双安商场内的业态来看,服务体验规模占比不到10%,未来将提升到30%至40%。胡绮年说,这将是双安商场30年来最大规模的一次调整。
将有效弥补区域商业的缺乏
2023年,北京市加速推进国际消费中心城市建设,将商圈提质升级摆在重要位置,在“一圈一策”指导下,商圈步入高质量发展快车道。在多元化、个性化、创新性、跨界融合等方向把握下,各大商圈或扩容或升级或焕新。
相比当下动辄超10万平方米的大型购物中心,双安商场的经营面积只有3万多平方米,如何实现突围?胡绮年带领团队对老顾客和周边居民进行调研。“我们发现,消费者对服务业态的需求远高于对商品零售的需求,他们希望在商场能够获得放松的休闲体验,而不仅仅是购买服装等商品。”
但双安商场改造的目标,并不是购物中心。胡绮年说,“我们仍然要为客户提供一些比其他业态更优的商品选择,这是我们百货店的使命,无论怎么改,百货店的本质是不变的,只不过需要我们去把握好服务类和商品类的比例关系,根据市场趋势,做最适合自身条件的调整。”她把改造精炼成几个关键词:精致的、有烟火气的、服务社区的品质百货店。
中国商业联合会专家委员会委员、北京商业经济学会常务副会长赖阳表示,在过去,产品、品牌的实用价值在消费者心中的重要程度占据很大比例。近几年,随着体验式购物中心盛行,情绪消费受到追捧,与产品、品牌的实用价值组成1+1>2的效果。“情绪营销不仅是一种营销方式,还是现代消费方式转型中展现出来的一种现象。”赖阳说,目前消费者正处于一个云消费时代,刚性需求都可以在网上解决,消费的时间、空间、地域障碍已被打破。因此,从网购转移到实体店消费,消费者不只是为了满足刚性需求,拉张清单买东西,他们更在意的是随性地消费,享受生活的乐趣,享受逛街中新奇好玩的体验。
北京市海淀区商业联合会常务副会长赵林松表示,包括双安商场所在的中关村商圈在内,海淀区七大商圈分别有自己不同的特色,服务于不同的消费群体。“比如双安商场,过往的顾客就有很高的忠诚度和黏性。”他说,改造后的双安增加餐饮、交友、互动活动,更侧重成熟的家庭客群,未来引入更多的高端品牌、优质商户,将有效弥补以往区域商业的缺乏,也像是“城市会客厅”的概念。
今年上半年60个重点商圈迎客13亿人次
北京正推动新商圈建设和老商圈改造提升,创新培育融合消费新场景。北京市商务局相关负责人介绍,2024年将全面启动王府井×西单×前门、CBD×三里屯、环球影城×大运河、丽泽×首都商务新区4个国际消费体验区建设,同时通过“一圈一策”完成西直门、双井等15个传统商圈的改造升级任务。
北京市商务局监测数据显示,2024年上半年,60个重点商圈实现客流量13亿人次,同比增长8.6%。市商务局坚持新增商圈培育与传统商圈更新两手抓、两促进,全市消费版图结构更加清晰,消费供给布局更加高效,消费空间分布更趋平衡,与人口、产业等更趋耦合。
培育增量方面,上半年,全市新开2万平方米以上商业设施8家,新开商业面积约62万平方米,消费供给大幅增加,进一步强化了全市多中心商业格局。其中,昌平区生命科学园商圈超极合生汇项目开业,成为京北最大体量的商业综合体,大幅满足京北居民的消费需求,为回天地区居民提供新颖时尚的潮流商业供给。海淀区西北旺商圈万象汇项目开业,共引入各类商户200余家,完善了海淀北部的商业设施,进一步优化区域消费环境。
优化存量方面,持续深化商圈改造提升行动,不断实现商圈的功能迭代、空间优化和业态升级,充分发挥市场主体作用,加快推进改造升级项目落地。其中,三里屯商圈三里屯路东侧(原酒吧街)焕新亮相,打造城市漫享街区,形成了文化艺术空间、慢生活、特色餐饮等多元城市体验场;CBD商圈、THEBOX朝外B区陆续营业,成功引进茑屋书店北京首店及多个精品潮流品牌,弥补了年轻群体消费需求,让潮流的维度更为多元。
新京报记者陈琳
编辑刘梦婕校对杨许丽