广西柳州市柳江区区长督导检查调研食品安全工作
2024-02-18 17:54:12 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯日前，广西柳州市柳江区委副书记、区长彭志春带队深入超市、农贸市场督导检查节前食品安全工作。
督查组先后来到柳州市中汇大洋商贸有限公司、柳江宏发综合市场，实地查看食品安全和“两个责任”落实情况，详细了解米、肉及肉制品等节日市场消费量大、群众关注度高的食品供应、储备、进货查验、索证索票及快检抽样等情况。在生鲜猪肉区，督查组通过扫描广西畜禽屠宰溯源查询二维码，查看猪肉生产、检疫、运输、屠宰等信息，实现来源可溯、质量可控、责任可究。
彭志春强调，食品安全事关千家万户，各经营主体要守好食品安全底线和红线，确保主体责任落实落细，保证食品安全；针对抽检的食品加强监督管理，严厉打击各类食品安全违法行为，切实保障节日前后市场秩序和食品安全。（覃柳莹）